• Affichage numérique : Permet une utilisation conviviale grâce à un affichage clair et intuitif.
• Démarrage automatique du cycle de lavage : Le cycle de lavage démarre automatiquement après la fermeture du capot, ce qui améliore le confort d’utilisation.
• Rails réglables : Entrée et sortie flexibles des paniers sur tous les côtés pour une manipulation et un ajustement aisés.
• Récupération de chaleur : L’air chaud évacué est dirigé vers le circuit d’eau, ce qui réduit considérablement la consommation électrique.
• Économie d’énergie de 20 % : Réduction significative des coûts d’exploitation grâce à l’utilisation efficace de la récupération de chaleur.

Présentation du produit

Le lave-vaisselle à passage avec une puissance de 8,7 kW est un appareil sur pied performant, spécialement conçu pour le nettoyage professionnel de la vaisselle et des casseroles. Grâce à la récupération de chaleur intégrée, l'énergie est utilisée de manière efficace, ce qui réduit les coûts d'exploitation et préserve l'environnement. L'affichage numérique garantit une utilisation intuitive et conviviale, facilitant grandement le flux de travail dans la restauration ou les grandes cuisines.

Détails du produit

L'appareil est équipé de deux bras de lavage et deux bras de rinçage qui fonctionnent en rotation et sans obstruction, assurant un nettoyage complet. La pompe électrique de rinçage et de détergent avec des tuyaux codés par couleur (blanc pour le liquide de rinçage, rouge pour le détergent) permet un dosage précis des produits de nettoyage. La structure en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité garantit une longue durée de vie et un nettoyage facile. De plus, le système de double filtration dans la cuve assure une filtration efficace et protège la machine contre les salissures. L’ouverture de la porte est équipée d’un système de sécurité qui améliore le confort d’utilisation et la sécurité.

Conclusion et domaines d’utilisation

Ce lave-vaisselle à passage est idéal pour une utilisation dans les établissements de restauration, les grandes cuisines et autres installations à fort volume de lavage. Il séduit par sa puissance de nettoyage efficace, son fonctionnement économe en énergie grâce à la récupération de chaleur et sa construction robuste en acier inoxydable. L’appareil est parfaitement adapté pour laver rapidement et hygiéniquement la vaisselle et les casseroles tout en préservant les ressources.

• Les informations relatives à la tension réseau se trouvent dans le manuel d'utilisation.
• Veuillez noter que l'appareil peut être utilisé avec une alimentation en eau chaude ou en eau froide. Les valeurs des programmes de lavage ne peuvent être garanties qu'avec une alimentation en eau chaude.
• Un mode d'emploi détaillé est disponible sous l'onglet « Téléchargement » ainsi que « Vidéo ».

• Pour un fonctionnement irréprochable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants adaptés sont disponibles en accessoires.
• Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres de passage d’eau.
• Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
• Convient uniquement pour des nettoyants sans chlore.