• Fabriqué en Italie : Garantit une haute qualité et une finition précise, assurant une machine durable et fiable.
• Démarrage automatique du cycle de lavage : Le cycle de lavage commence automatiquement après la fermeture du capot, ce qui améliore le confort d’utilisation et fait gagner du temps.
• Rails réglables : Permettent une entrée et une sortie flexibles des paniers de tous les côtés, facilitant l’adaptation à différents flux de travail.
• Placement flexible des tables : Les tables d’entrée et de sortie peuvent également être placées en angle, ce qui permet une utilisation optimale de l’espace.

Présentation du produit

Le lave-vaisselle à passage est un lave-vaisselle manuel d’une puissance de 6,52 kW, idéal pour une utilisation professionnelle en gastronomie et dans les grandes cuisines. Il est équipé d’une table d’entrée à droite et d’une table de sortie à gauche, ce qui optimise le flux de travail et permet une gestion efficace de la vaisselle. Cette machine est parfaite pour le nettoyage rapide et approfondi de la vaisselle et des casseroles.

Détails du produit

L’appareil dispose de deux bras de lavage et de deux bras de rinçage, garantissant un nettoyage et un rinçage efficaces. La pompe électrique de détergent ainsi que la pompe électrique de liquide de rinçage assurent un dosage précis des produits de nettoyage, améliorant ainsi les résultats de lavage. La cuve de lavage est équipée d’un système double filtre qui prévient les obstructions et augmente l’hygiène. La structure et les tables sont en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, garantissant durabilité et facilité de nettoyage. De plus, la machine est dotée d’une commande électromécanique sans entretien et d’un système de sécurité à l’ouverture de la porte pour un fonctionnement sûr.

Conclusion et domaines d’utilisation

Ce lave-vaisselle à passage est une solution robuste et fiable pour le secteur professionnel, notamment dans les restaurants, les cantines et les services traiteur. Il séduit par son nettoyage efficace, sa facilité d’utilisation et sa construction durable. Grâce aux tables d’entrée et de sortie intégrées, le processus de lavage s’intègre parfaitement au flux de travail en cuisine. La machine est idéale pour le lavage rapide de grandes quantités de vaisselle et d’ustensiles de cuisine.

• ⚠️ Des informations sur la tension d’alimentation sont disponibles dans le mode d’emploi.
• ⚠️ L’appareil peut être utilisé avec une arrivée d’eau chaude ou froide.
• ⚠️ Les valeurs des programmes de lavage ne sont garanties qu’avec une arrivée d’eau chaude.
• ⚠️ Un mode d’emploi détaillé est disponible sous « Téléchargement » et « Vidéo ».

• Pour un lavage sans problème, nous recommandons de détartrer régulièrement l’appareil et ses composants !
• Si vous avez installé un détartrant en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1 500 à 2 000 litres de passage d’eau.
• Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
• Convient uniquement aux détergents sans chlore.