• Commande intuitive par écran tactile : Permet un contrôle facile avec affichage du temps restant et de nombreuses options de réglage pour un confort maximal.
• Isolation à double paroi : Réduit considérablement le niveau sonore et minimise l’émission de chaleur de la machine.

Présentation du produit

Le lave-casseroles à double paroi est un appareil autonome performant, spécialement conçu pour le nettoyage professionnel des casseroles et des grands ustensiles de cuisine. Avec une puissance de 16,7 kW, il assure un nettoyage rapide et approfondi, idéal pour une utilisation dans les grandes cuisines et les établissements de restauration. Grâce à ses pieds réglables en hauteur, l’appareil peut être parfaitement adapté à différents environnements de travail.

Détails du produit et fonctionnalités

La machine est équipée de deux bras de lavage garantissant un nettoyage efficace. Elle convient aux casseroles d’un diamètre allant jusqu’à 600 mm et peut accueillir de la vaisselle jusqu’à la taille GN 2/1. La pompe de détergent et de lessive intégrée soutient le processus de nettoyage. Des températures de lavage et de rinçage contrôlées par thermostat assurent un nettoyage efficace et hygiénique. Les bras de lavage et de rinçage rotatifs en acier inoxydable, non obstruables, garantissent une répartition homogène de l’eau et du produit de rinçage.

La structure en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité assure une longue durée de vie et un nettoyage facile. Tous les composants internes sont facilement amovibles, facilitant ainsi l’entretien et l’hygiène. Le boîtier entièrement étanche offre une protection contre l’eau IPX5, permettant une utilisation sécurisée même dans des environnements humides. De plus, trois programmes différents sont disponibles pour répondre à diverses exigences de nettoyage.

Conclusion et domaines d’application

Ce lave-casseroles est la solution parfaite pour les cuisines professionnelles nécessitant un nettoyage fiable et efficace des grands ustensiles de cuisine. Ses matériaux robustes et ses fonctionnalités bien pensées le rendent idéal pour une utilisation quotidienne dans les restaurants, les cantines et les services de traiteur. Grâce à sa simplicité d’utilisation et d’entretien, l’appareil convainc par sa grande fiabilité et sa longévité. Avec cette machine, le nettoyage des casseroles est nettement facilité et optimisé.

• ⚠️ Les informations concernant la tension réseau se trouvent dans le manuel d’utilisation.
• ⚠️ L’appareil peut être utilisé avec une alimentation en eau chaude ou froide.
• ⚠️ Les programmes de lavage fonctionnent de manière optimale uniquement avec une alimentation en eau chaude.

• Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil – des détartrants appropriés sont disponibles en accessoires.
• Si un détartrant est installé en amont, veuillez noter que la cartouche doit être régénérée après environ 1500 à 2000 litres d’eau écoulée.
• Le débit maximal réel dépend de la dureté de l’eau.
• Convient uniquement aux nettoyants sans chlore.