• Fabriqué en Italie : Garantit une fabrication de haute qualité et une durabilité exceptionnelle.
• Haute performance d'extraction d'air : Permet une évacuation rapide et efficace des vapeurs et des odeurs dans les cuisines professionnelles.
• Filtre labyrinthique en acier inoxydable : Offre une protection efficace contre les flammes et empêche les dépôts de graisse dans le conduit d'extraction.
• Caniveau de récupération de graisse hermétiquement étanche avec robinet de vidange : Facilite le nettoyage hygiénique et rapide de la hotte.

Hotte murale robuste avec moteur intégré

Cette hotte murale avec moteur séduit par sa fabrication de haute qualité en acier inoxydable AISI 430, garantissant durabilité et facilité de nettoyage. Avec une largeur de 2000 mm, elle est idéale pour une utilisation professionnelle en restauration. La hotte a été spécialement conçue pour répondre aux exigences des cuisines et offre une construction compacte et robuste avec un robinet de vidange des graisses pratique, facilitant l’entretien.

Détails étudiés pour une efficacité maximale

La hotte dispose d’une structure monobloc soudée par points, assurant une grande rigidité à la torsion et garantissant la stabilité. Une zone de collecte et d’aspiration séparée optimise la circulation de l’air et améliore la performance d’extraction. De plus, un éclairage intégré assure des conditions de visibilité optimales lors du travail. Un régulateur permet d’ajuster individuellement la puissance de ventilation, ce qui contrôle efficacement la consommation d’énergie.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte murale est l’appareil idéal pour les cuisines professionnelles de restaurants, cantines ou services traiteur qui privilégient la qualité et la fonctionnalité. Elle garantit une extraction fiable des vapeurs et des particules de graisse, contribuant ainsi à un environnement de travail propre et sûr. Grâce à sa fabrication italienne, elle représente un produit de qualité supérieure, spécialement adapté aux besoins de la gastronomie.