• Fabriqué en Italie : Représente un savoir-faire de haute qualité garantissant durabilité et fiabilité.
• Haute performance d'extraction d'air : Permet une évacuation rapide et efficace des vapeurs et des odeurs, améliorant considérablement la qualité de l'air dans les cuisines professionnelles.
• Filtres labyrinthes en acier inoxydable : Offrent une protection efficace contre les flammes et empêchent les dépôts de graisse dans le conduit d'extraction, augmentant la sécurité et la facilité d'entretien.
• Gouttière à graisse hermétiquement étanche avec robinet de vidange : Facilite un nettoyage hygiénique et rapide de la hotte, réduisant ainsi les efforts d'entretien.

Présentation du produit

Cette hotte murale avec moteur est un produit de qualité supérieure, Made in Italy, spécialement conçue pour une utilisation dans la restauration. Avec une largeur de 1200 mm, elle offre une construction compacte et robuste, idéale pour les cuisines professionnelles. La hotte assure une extraction efficace de l’air, parfaite pour éliminer de manière fiable les vapeurs de cuisson et les odeurs.

Détails du produit

La conception se distingue par une structure monobloc soudée par points, garantissant une grande rigidité à la torsion, assurant ainsi durabilité et stabilité. Un avantage particulier est la zone de collecte et d’aspiration séparée, facilitant le nettoyage et l’entretien. De plus, la hotte est équipée d’un robinet de vidange des graisses, qui simplifie l’élimination des dépôts de graisse. Pour des conditions d’éclairage optimales en cuisine, un éclairage intégré est inclus. Un régulateur permet un contrôle individuel de la puissance d’aspiration.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte murale est la solution idéale pour les établissements de restauration qui accordent une grande importance à une ventilation fiable et efficace. Elle séduit par sa construction robuste et ses fonctions pratiques qui facilitent le travail quotidien en cuisine. Elle est particulièrement adaptée à une utilisation dans les cuisines professionnelles, les restaurants et les services traiteur, où l’hygiène et la qualité de l’air sont des priorités absolues. Cette hotte garantit un environnement de cuisine propre et agréable.