Hotte murale professionnelle - 2 200 mm - avec filtres et éclairage
SKU KLR229Profondeur d'encastrement : 900 mm
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679,99 € *
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Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 809,19 €
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Accessoires (2)
Avantages du produit
- Fabriqué en Italie : La qualité et la finition répondent à des normes élevées, garantissant durabilité et fiabilité.
- Haute performance d’air : Assure une évacuation rapide et efficace des vapeurs et des odeurs dans les cuisines professionnelles.
- Filtre labyrinthique en acier inoxydable : Offre une protection efficace contre les flammes et empêche les dépôts de graisse dans le conduit d’évacuation.
- Gouttière à graisse hermétiquement étanche avec robinet de vidange : Permet un nettoyage hygiénique et rapide de la hotte.
Description
- Construction compacte et robuste avec robinet de vidange des graisses
- Zone de collecte et d’aspiration séparée
- Éclairage intégré
Hotte à caisson efficace pour cuisines professionnelles
Cette hotte à caisson a été spécialement conçue pour la gastronomie et séduit par sa construction compacte et robuste. Elle est équipée d’un robinet de vidange des graisses ainsi que d’une zone de collecte et d’aspiration séparée, ce qui facilite grandement le nettoyage et l’entretien. L’éclairage intégré assure des conditions de visibilité optimales lors de la cuisson. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité AISI 435, elle garantit durabilité et hygiène.Applications polyvalentes et grande stabilité
La hotte à caisson possède une structure monobloc soudée par points qui assure une grande rigidité à la torsion. Elle est donc idéale pour une utilisation exigeante dans les cuisines professionnelles. Elle offre une extraction efficace et contribue ainsi au respect des normes d’hygiène et de sécurité. Cette hotte est la solution parfaite pour les établissements gastronomiques qui accordent de l’importance à la qualité et à la fonctionnalité.Installation et fonctionnement
- Le diamètre des conduites doit toujours rester constant ou être réduit uniquement de manière professionnelle et planifiée. Une réduction incorrecte peut compromettre l’ensemble du système.
Nettoyage et Entretien
- Les filtres coupe-feu modernes en acier inoxydable sont conçus pour être nettoyés dans un lave-vaisselle professionnel.
- Un nettoyage quotidien empêche la carbonisation et le durcissement des graisses.
- Soulever délicatement le filtre de son support (attention : gouttes de graisse !).
- En cas de forte saleté, rincer les graisses grossières à l’eau chaude.
- Les laver au lave-vaisselle à haute température (au moins 60–70 °C) avec un détergent dégraissant.
- Les filtres doivent être complètement secs avant d’être réinstallés afin d’éviter la formation de moisissures ou de bactéries.
Données techniques
Dimension
| Dimensions du produit | 2200 x 900 x 450 mm |
|---|
Dimensions filtre
| Largeur du filtre | 400 mm |
|---|---|
| Profondeur du filtre | 500 mm |
Détails
| Volume des subventions | 2.400 m³/h |
|---|---|
| Nombre de casiers | 4 |
Valeurs de raccordement
| Branchement électrique | 230V |
|---|---|
| Étape | 1N~/PE |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| État à la livraison | Monté |
| Poids brute | 75,50 kg |
| Poids net | 54,50 kg |
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