Présentation du produit

Cette hotte murale avec moteur est spécialement conçue pour une utilisation professionnelle dans la gastronomie. Avec une largeur de 1000 mm, elle offre une taille idéale pour extraire efficacement les vapeurs de cuisson. Le modèle se distingue par sa construction compacte et robuste en acier inoxydable AISI 430 de haute qualité, garantissant durabilité et facilité de nettoyage. La hotte est équipée d’un régulateur intégré permettant un contrôle manuel.

Détails du produit

La hotte est dotée d’un moteur puissant d’une puissance de 147 watts, assurant un débit d’air de 1130 m³/h. Pour une purification optimale de l’air, deux filtres de type B sont intégrés, retenant efficacement les particules de graisse. La structure monobloc soudée par points garantit une grande rigidité à la torsion et une stabilité élevée. De plus, un éclairage intérieur LED est intégré pour un éclairage optimal de la zone de cuisson. La commande s’effectue manuellement via trois vitesses, permettant d’ajuster la puissance d’extraction de manière flexible. Un robinet de vidange des graisses facilite le nettoyage et l’entretien.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte murale est la solution parfaite pour les cuisines professionnelles qui exigent une extraction fiable et performante. Elle allie fabrication italienne de qualité, design réfléchi et matériaux robustes. Elle convient idéalement aux restaurants, cantines et grandes cuisines où l’élimination efficace des vapeurs de cuisson et des graisses est indispensable. Grâce à sa grande fonctionnalité et sa facilité d’utilisation, elle garantit un environnement de travail agréable et propre.