Vue d'ensemble de la hotte murale

La hotte murale d'une largeur de 4800 mm est spécialement conçue pour une utilisation en gastronomie. Elle séduit par une construction compacte et robuste, qui permet une utilisation durable même dans des conditions exigeantes. Grâce à une finition de haute qualité et une construction soudée par points, la hotte est particulièrement stable et résistante.

Détails et fonctions

Équipée de huit filtres de type B, la hotte assure un nettoyage efficace de l'air et une séparation des graisses. Un robinet de vidange des graisses facilite grandement le nettoyage et l'entretien. L'éclairage intégré améliore la visibilité sur le plan de cuisson et augmente ainsi la sécurité au travail. Avec un débit d'air de 3600 m³/h, la hotte garantit une aspiration efficace des vapeurs et des odeurs. La structure à deux blocs en acier inoxydable AISI 430 soutient la stabilité et l'hygiène.

Conclusion et domaines d'application

Cette hotte murale est idéale pour les cuisines professionnelles et les établissements gastronomiques qui accordent de l'importance à une solution d'aspiration fiable et durable. Elle convient parfaitement à l'aspiration de grands plans de cuisson et assure une atmosphère intérieure propre. Le montage simple et les fonctionnalités bien pensées en font un choix optimal pour une utilisation quotidienne dans les restaurants, les cantines et les services traiteurs. Avec cette hotte, vous investissez dans la qualité et la fonctionnalité pour votre cuisine.