Description du produit

La hotte murale d’une largeur de 1600 mm est spécialement conçue pour une utilisation dans la gastronomie. Elle séduit par sa construction robuste et compacte, qui permet une installation facile au mur. Cette hotte est idéale pour extraire efficacement les vapeurs de cuisson et assurer un air propre dans la cuisine. Comme aucun moteur n’est intégré, elle peut être combinée de manière flexible avec des systèmes d’extraction externes.

Détails du produit

La hotte est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité AISI 430, garantissant une longue durée de vie et un nettoyage facile. À souligner particulièrement, la structure monobloc soudée par points, qui offre une grande rigidité à la torsion et assure ainsi une construction stable. Un robinet de vidange des graisses est intégré pour faciliter le nettoyage et l’entretien en permettant l’évacuation des dépôts de graisse. La hotte est équipée de trois filtres de type B, assurant une séparation efficace des graisses. Pour des conditions d’éclairage optimales lors de la cuisson, un éclairage intérieur LED est intégré. Le débit d’air est de 1800 m³/h, garantissant une extraction puissante.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte murale est la solution parfaite pour les cuisines professionnelles nécessitant une extraction fiable et durable sans moteur intégré. Elle convient idéalement pour une utilisation dans les restaurants, les grandes cuisines et les entreprises de restauration où des exigences élevées en matière d’hygiène et de fonctionnalité sont requises. La combinaison d’un matériau robuste, d’une technologie de filtration efficace et d’un éclairage intégré en fait un appareil indispensable pour un environnement de travail propre et sûr. Avec cette hotte, vous bénéficiez d’une performance élevée et d’une manipulation aisée dans le travail quotidien en gastronomie.