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Hotte de plafond à induction - 3000 mm - sans moteur - avec filtre
SKU IDHK3022profondeur de construction : 2200 mm
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3.809,99 € *
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Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 4 533,89 €
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Accessoires (3)
Pièces détachées (1)
Avantages du produit
- Système en deux étapes : Il aspire l’air chaud de la cuisine tout en réintroduisant simultanément de l’air extérieur directement au niveau du corps de la hotte, assurant ainsi une circulation d’air optimale.
- Efficacité accrue : Le taux de captation est nettement plus élevé, ce qui réduit la fuite de vapeur sur les côtés de la hotte dans la cuisine.
- Meilleure propreté : La capture ciblée des vapeurs limite le dépôt de graisse sur les surfaces en dehors de la zone d’extraction.
- Moins de courants d’air : L’air est expulsé directement au niveau de la hotte, réduisant ainsi les flux d’air désagréables dans le reste de la pièce.
Description
Présentation du produit
La hotte de plafond à induction d’une longueur de 3000 mm est une solution de haute qualité pour une utilisation professionnelle en grandes cuisines. Elle est spécialement conçue pour extraire efficacement les vapeurs de cuisson et ainsi garantir un climat ambiant agréable. L’absence de moteur la rend idéale pour une connexion à des systèmes de ventilation existants, fonctionnant de manière indépendante.Détails du produit
Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, la hotte se distingue par une construction robuste et durable. La structure soudée par points assure stabilité et finition soignée. Une gouttière hermétique sans goutte avec robinets de vidange recueille efficacement les graisses et facilite le nettoyage. La surface est satiniée Scotch-Brite, ce qui est non seulement esthétique mais aussi pratique pour l’entretien. Un éclairage LED intégré garantit des conditions de visibilité optimales.Conclusion et domaines d’application
Cette hotte de plafond est parfaitement adaptée à une utilisation dans les cuisines professionnelles où les exigences en matière d’hygiène et de fonctionnalité sont élevées. Elle offre une extraction fiable des vapeurs de cuisson et des graisses, contribuant ainsi à un environnement de travail propre et sûr. Grâce à ses matériaux de haute qualité et à ses détails bien pensés, elle est particulièrement durable et facile à entretenir. Idéale pour les restaurants, les cantines ou les grandes cuisines à la recherche d’une solution de ventilation efficace et hygiénique.Installation et fonctionnement
- Le diamètre des conduites doit toujours rester constant ou être réduit uniquement de manière professionnelle et planifiée. Une réduction incorrecte peut compromettre l’ensemble du système.
Nettoyage et Entretien
- Les filtres coupe-feu modernes en acier inoxydable sont conçus pour être nettoyés dans un lave-vaisselle professionnel.
- Un nettoyage quotidien empêche la carbonisation et le durcissement des graisses.
- Soulever délicatement le filtre de son support (attention : gouttes de graisse !).
- En cas de forte saleté, rincer les graisses grossières à l’eau chaude.
- Les laver au lave-vaisselle à haute température (au moins 60–70 °C) avec un détergent dégraissant.
- Les filtres doivent être complètement secs avant d’être réinstallés afin d’éviter la formation de moisissures ou de bactéries.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 3.000 mm |
|---|---|
| Profondeur | 2.200 mm |
| Hauteur | 450 mm |
Dimensions filtre
| Largeur | 400 mm |
|---|---|
| Profondeur | 400 mm |
Détails
| Capacité d'évacuation d'air | 5.400 m³/h |
|---|---|
| Débit d'air pulsé | 3.800 m³/h |
| Nombre de filtres | 12 |
Valeurs de raccordement
| Tension | 230V |
|---|---|
| Phases | 1N~/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 222 kg |
| Poids net | 185 kg |
Instructions de sécurité et d'élimination
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