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Hotte de plafond à induction - 2000 mm - sans moteur - avec filtre
SKU IDHK2018profondeur de construction : 1800 mm
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2.899,99 € *
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Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 3 450,99 €
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Accessoires (3)
Pièces détachées (1)
Avantages du produit
- Système à deux niveaux : Il aspire l’air chaud de la cuisine tout en réintroduisant simultanément de l’air extérieur directement au niveau du corps de la hotte. Cela assure une meilleure circulation de l’air et un climat ambiant agréable.
- Efficacité accrue : Le taux de captation est nettement supérieur, ce qui réduit la fuite de vapeurs sur les côtés de la hotte vers la cuisine. Cela améliore la qualité de l’air dans la zone de cuisine.
- Meilleure propreté : Les vapeurs sont captées de manière plus ciblée, ce qui diminue la formation de dépôts de graisse sur les surfaces en dehors de la zone d’extraction. Cela facilite le nettoyage et maintient l’hygiène.
- Moins de courants d’air : L’air est expulsé directement au niveau de la hotte, ce qui réduit les courants d’air désagréables dans le reste de la pièce. Cela augmente le confort dans la cuisine.
Description
Présentation du produit
La hotte plafond à induction d'une largeur de 2000 mm est une hotte de cuisine de haute qualité, spécialement conçue pour une utilisation professionnelle. Sans moteur intégré, elle offre des possibilités d'installation flexibles dans les grandes cuisines et établissements de restauration. Équipée de filtres, elle assure un nettoyage efficace de l'air et contribue à un environnement de travail hygiénique.Détails du produit
Le boîtier est en acier inoxydable robuste AISI 304, reconnu pour sa durabilité et sa facilité de nettoyage. La structure monobloc est assemblée par points de soudure, garantissant une construction stable et durable. Une gouttière hermétique sans goutte avec robinets de vidange collecte la graisse en toute sécurité et facilite grandement le nettoyage. La surface est finie Scotch-Brite satinée, offrant une apparence attrayante et une surface résistante. Pour des conditions d’éclairage optimales en cuisine, la hotte est équipée d’un éclairage LED.Conclusion et domaines d’application
Cette hotte plafond est parfaitement adaptée à une utilisation dans des cuisines professionnelles où une solution de ventilation performante et hygiénique sans moteur intégré est souhaitée. Particulièrement dans les grandes cuisines, les cantines ou les établissements de restauration, elle apporte une grande valeur ajoutée grâce à sa séparation efficace des graisses et sa construction robuste. L’association de la fonctionnalité et de la fabrication de haute qualité en fait une solution fiable pour des environnements culinaires exigeants.Installation et fonctionnement
- Le diamètre des conduites doit toujours rester constant ou être réduit uniquement de manière professionnelle et planifiée. Une réduction incorrecte peut compromettre l’ensemble du système.
Nettoyage et Entretien
- Les filtres coupe-feu modernes en acier inoxydable sont conçus pour être nettoyés dans un lave-vaisselle professionnel.
- Un nettoyage quotidien empêche la carbonisation et le durcissement des graisses.
- Soulever délicatement le filtre de son support (attention : gouttes de graisse !).
- En cas de forte saleté, rincer les graisses grossières à l’eau chaude.
- Les laver au lave-vaisselle à haute température (au moins 60–70 °C) avec un détergent dégraissant.
- Les filtres doivent être complètement secs avant d’être réinstallés afin d’éviter la formation de moisissures ou de bactéries.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 2.000 mm |
|---|---|
| Profondeur | 1.800 mm |
| Hauteur | 450 mm |
Dimensions filtre
| Largeur | 400 mm |
|---|---|
| Profondeur | 400 mm |
Détails
| Capacité d'évacuation d'air | 3.600 m³/h |
|---|---|
| Débit d'air pulsé | 2.550 m³/h |
| Nombre de filtres | 8 |
Valeurs de raccordement
| Tension | 230V |
|---|---|
| Phases | 1N~/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 141,60 kg |
| Poids net | 118 kg |
Instructions de sécurité et d'élimination
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