• Fabriqué en Italie : Représente un savoir-faire de haute qualité et une fiabilité issue de la fabrication italienne.
• Structure monobloc en acier inoxydable AISI 304 : Garantit une longue durée de vie et un nettoyage facile grâce à des matériaux robustes.
• Filtres labyrinthes sans graisse en acier inoxydable 18/10 : Assure une filtration efficace et un fonctionnement hygiénique sans dépôts de graisse.

Présentation du produit

La hotte de plafond avec moteur et une longueur de 3000 mm est une solution de haute qualité pour les systèmes de ventilation professionnels dans la gastronomie et l’industrie. Elle séduit par sa construction compacte et robuste, garantissant une utilisation durable et fiable. L’appareil est idéal pour extraire efficacement les graisses et vapeurs, assurant ainsi un climat ambiant agréable.

Détails du produit

À souligner particulièrement, le panneau de commande monté en externe, qui permet de régler facilement et confortablement à la fois la vitesse de rotation et l’éclairage. La construction soudée assure stabilité et longévité, tandis que la gouttière hermétique sans gouttes collecte les graisses en toute sécurité et les évacue via des robinets de vidange. La surface est satinee Scotch-Brite, ce qui est non seulement esthétiquement plaisant mais facilite aussi le nettoyage. La structure monobloc en acier inoxydable AISI 304 garantit les plus hauts standards d’hygiène et de qualité. De plus, les filtres à graisse labyrinthiques en acier inoxydable 18/10 sont particulièrement efficaces et faciles à nettoyer.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte de plafond est parfaite pour une utilisation dans les cuisines et les zones commerciales nécessitant une solution de ventilation puissante et hygiénique. Le montage rapide la rend également très conviviale. Que ce soit dans les restaurants, les grandes cuisines ou les sites de production, cette hotte garantit un nettoyage efficace de l’air et une séparation des graisses, facilitant considérablement le quotidien professionnel.

• ⚠️ Le diamètre des conduits doit toujours rester constant ou être réduit de manière professionnelle.
• ⚠️ Une réduction incorrecte compromet l’ensemble du système.

• Les filtres anti-flammes modernes en acier inoxydable peuvent être nettoyés dans un lave-vaisselle professionnel.
• Un nettoyage quotidien empêche la carbonisation et le durcissement des filtres.
• Soulever délicatement les filtres de leur support, car des gouttes de graisse peuvent être présentes.
• En cas de forte saleté, rincer la graisse grossière à l'eau chaude.
• Laver dans le lave-vaisselle à au moins 60–70 °C avec un détergent dégraissant.
• Les filtres doivent être complètement secs avant d’être réinstallés.
• Cela évite la formation de moisissures et de bactéries.