• Fabriqué en Italie : Représente un savoir-faire de haute qualité et une durabilité exceptionnelle. Le produit bénéficie de l’artisanat italien.
• Structure monobloc en acier inoxydable AISI 304 : Offre une robustesse stable et un nettoyage facile. Cela garantit une longue durée de vie et un fonctionnement hygiénique.
• Filtres labyrinthes sans graisse en acier inoxydable 18/10 : Assurent une séparation efficace des graisses et un entretien simple. Cela améliore la qualité de l’air et réduit les efforts de nettoyage.

Présentation du produit

La hotte de plafond avec moteur est une solution d’aération de haute qualité spécialement conçue pour une utilisation professionnelle en cuisine et dans les environnements commerciaux. Avec une largeur de 1800 mm, elle offre une évacuation efficace des vapeurs et des odeurs. Le panneau de commande externe permet un réglage facile de la vitesse et de l’éclairage, rendant son utilisation particulièrement confortable.

Détails du produit

Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, la hotte se distingue par sa construction robuste et durable. La structure soudée garantit une stabilité et une gouttière hermétique et sans gouttes pour la récupération des graisses, qui peuvent être vidées facilement via des robinets de vidange. Pour une hygiène optimale, elle est équipée de filtres labyrinthe sans graisse en acier inoxydable 18/10. La surface est satine Scotch-Brite, ce qui facilite le nettoyage. De plus, sa structure compacte permet un montage en quelques minutes.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte de plafond est idéale pour une utilisation dans les grandes cuisines, les établissements de restauration et autres environnements commerciaux nécessitant une ventilation fiable et performante. Elle séduit par sa facilité d’utilisation, son efficacité dans la séparation des graisses et sa fabrication robuste. Avec son éclairage et son régulateur externe, elle constitue une solution pratique et durable répondant à toutes les exigences de la ventilation professionnelle en cuisine.

• ⚠️ Le diamètre des conduits doit toujours rester constant ou ne doit être réduit que de manière professionnelle.
• ⚠️ Une réduction incorrecte peut compromettre l'ensemble du système.

• Les filtres anti-flammes modernes en acier inoxydable peuvent être nettoyés dans un lave-vaisselle professionnel.
• Un nettoyage quotidien empêche la carbonisation et l’encrassement des filtres.
• Soulever délicatement les filtres de leur support, car des gouttes de graisse peuvent être présentes.
• En cas de forte saleté, rincer la graisse grossière à l’eau chaude.
• Laver les filtres dans le lave-vaisselle à au moins 60–70 °C avec un détergent dégraissant.
• Les filtres doivent être complètement secs avant d’être remis en place afin d’éviter la formation de moisissures et de bactéries.
• Pour un fonctionnement impeccable, il est recommandé de détartrer régulièrement l’appareil.
• Si un adoucisseur est installé en amont, la cartouche doit être régénérée après environ 1500 - 2000 litres de passage d’eau.
• Le débit maximal dépend de la dureté de l’eau.