Hotte de plafond à induction - 4000 mm - sans moteur - avec filtre
profondeur de construction : 2000 mm
SKU IDHK4020
* L'image peut être légèrement différente de l'original.
PRC 10 696,99 €
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Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 6 640,19 €
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Accessoires (3)
Pièces détachées (1)
Avantages du produit
- Système à deux niveaux : Il aspire l’air chaud de la cuisine tout en réintroduisant simultanément de l’air extérieur directement au niveau du corps de la hotte. Cela garantit une circulation d’air optimale.
- Efficacité accrue : Le taux de captage est nettement supérieur, ce qui réduit la fuite de vapeur sur les côtés de la hotte vers la cuisine. Cela assure un environnement de cuisine plus propre et plus agréable.
- Meilleure propreté : Les vapeurs sont captées de manière plus ciblée, ce qui diminue le dépôt de graisse sur les surfaces en dehors de la zone d’aspiration. Cela facilite le nettoyage et maintient l’hygiène.
- Moins de courants d’air : L’air est expulsé directement au niveau de la hotte, ce qui réduit les flux d’air désagréables dans le reste de la pièce. Cela augmente le confort dans la zone de cuisine.
Description
Présentation du produit
La hotte à induction plafonnière d’une longueur de 4000 mm est une solution haut de gamme pour une extraction efficace dans les cuisines professionnelles. Sans moteur intégré, elle offre une flexibilité maximale pour la connexion aux systèmes de ventilation existants. Équipée de 14 filtres de type B, elle assure un nettoyage efficace de l’air et protège contre les dépôts de graisse.Détails du produit
La hotte se distingue par sa fabrication de haute qualité en acier inoxydable AISI 304 avec une structure monobloc robuste, garantissant durabilité et facilité de nettoyage. La surface est satinée Scotch-Brite, offrant un aspect attrayant et facile d’entretien. Une gouttière hermétique et sans gouttes recueille la graisse de manière fiable et permet une vidange aisée grâce à des robinets de vidange. Pour des conditions d’éclairage optimales lors de l’utilisation, la hotte est équipée d’une éclairage intérieur LED. Le débit d’air de 6300 m³/h garantit une extraction puissante de l’air.Conclusion et domaines d’application
Cette hotte à induction plafonnière est idéale pour une utilisation dans les cuisines professionnelles nécessitant une extraction d’air fiable et hygiénique sans moteur intégré. Elle convient particulièrement aux grandes cuisines, établissements de restauration et environnements culinaires industriels. L’association d’une construction robuste, d’une technologie de filtration efficace et d’un entretien confortable en fait un choix de premier ordre pour des applications exigeantes. Cette hotte assure un environnement de travail propre et sûr.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Le diamètre des conduits doit toujours rester constant ou ne doit être réduit que de manière professionnelle.
- ⚠️ Une réduction incorrecte peut compromettre l'ensemble du système.
Nettoyage et Entretien
- Les filtres coupe-feu modernes en acier inoxydable peuvent être nettoyés dans un lave-vaisselle professionnel.
- Un nettoyage quotidien évite la carbonisation et le durcissement des filtres.
- Soulever délicatement les filtres de leur support, car des gouttes de graisse peuvent être présentes.
- En cas de salissure importante, rincer la graisse grossière à l'eau chaude.
- Les laver au lave-vaisselle à une température d'au moins 60–70 °C avec un détergent dégraissant.
- Les filtres doivent être complètement secs avant d'être remis en place afin d'éviter la formation de moisissures et de bactéries.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 4.000 mm |
|---|---|
| Profondeur | 2.000 mm |
| Hauteur | 450 mm |
Dimensions filtre
| Largeur | 400 mm |
|---|---|
| Profondeur | 400 mm |
Détails
| Capacité d'évacuation d'air | 6.300 m³/h |
|---|---|
| Débit d'air pulsé | 4.500 m³/h |
| Nombre de filtres | 14 |
Valeurs de raccordement
| Tension | 230V |
|---|---|
| Phases | 1N/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 279,60 kg |
| Poids net | 233 kg |
Instructions de sécurité et d'élimination
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