• Fabriqué en Italie : Représente un travail de haute qualité et une fiabilité issue de la production italienne.
• Structure monobloc en acier inoxydable AISI 304 : Offre une robustesse durable et un nettoyage facile, ce qui facilite l'entretien.
• Filtres labyrinthes sans graisse en acier inoxydable 18/10 : Assurent une séparation efficace des graisses et améliorent la qualité de l'air.

Présentation du produit

La hotte de plafond d’une largeur de 1400 mm est une solution de haute qualité pour la ventilation professionnelle des cuisines. Elle allie fonctionnalité et durabilité dans un design compact. Elle est particulièrement adaptée à une utilisation dans les cuisines commerciales, où une extraction efficace des vapeurs et des graisses est indispensable.

Détails du produit

La hotte se distingue par une construction soudée, garantissant une structure robuste et durable. La goulotte hermétique sans goutte recueille les graisses en toute sécurité et permet un nettoyage facile grâce aux robinets de vidange. La surface est finition Scotch-Brite satinée, ce qui est non seulement esthétique mais facilite également le nettoyage. Un éclairage intégré assure des conditions de visibilité optimales. De plus, la hotte est équipée de filtres labyrinthes sans graisse en acier inoxydable, assurant une filtration efficace. La structure monobloc en acier inoxydable garantit un montage en quelques minutes ainsi qu’une construction compacte et stable.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte de plafond est idéale pour les cuisines professionnelles où l’hygiène et l’efficacité sont des priorités absolues. Elle séduit par sa fabrication de haute qualité et ses détails bien pensés qui facilitent le quotidien en cuisine. Que ce soit dans les restaurants, les cantines ou les grandes cuisines, la hotte assure un air pur et une séparation sûre des graisses. Elle constitue ainsi le choix parfait pour tous ceux qui recherchent une solution de ventilation durable et performante.

• Le diamètre des conduites doit toujours rester constant ou être réduit uniquement de manière professionnelle et planifiée. Une réduction incorrecte peut compromettre l’ensemble du système.

• Les filtres coupe-feu modernes en acier inoxydable sont conçus pour être nettoyés dans un lave-vaisselle professionnel.
• Un nettoyage quotidien empêche la carbonisation et le durcissement des graisses.
• Soulever délicatement le filtre de son support (attention : gouttes de graisse !).
• En cas de forte saleté, rincer les graisses grossières à l’eau chaude.
• Les laver au lave-vaisselle à haute température (au moins 60–70 °C) avec un détergent dégraissant.
• Les filtres doivent être complètement secs avant d’être réinstallés afin d’éviter la formation de moisissures ou de bactéries.