Présentation du produit

La hotte aspirante plasma d’une largeur de 1600 mm est une solution innovante pour un nettoyage efficace de l’air en cuisine. Elle séduit par une efficacité élevée de purification de l’air extrait de 95%, réduisant nettement les odeurs et les particules de graisse. Grâce à sa construction robuste en acier inoxydable de haute qualité, elle est particulièrement durable et convient idéalement à une utilisation dans des environnements exigeants tels que les grandes cuisines ou les établissements de restauration rapide.

Détails du produit

La hotte est équipée d’un filtre labyrinthique en acier inoxydable garantissant un nettoyage approfondi de l’air extrait. La combinaison de la technologie plasma et de l’oxydation ultraviolette permet d’éliminer efficacement non seulement les odeurs et les graisses, mais aussi les bactéries, virus et moisissures. Un système de sécurité triple incluant une grille de protection pour la lampe plasma minimise le risque d’incendie, augmentant ainsi la sécurité en cuisine. De plus, l’appareil est économique en énergie et en coûts, car il utilise une seule lampe qui assure également un éclairage optimal.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte aspirante est le choix parfait pour les établissements de restauration qui accordent de l’importance à un environnement de travail propre et sûr. Elle offre une purification efficace de l’air et contribue, grâce à sa technologie respectueuse de l’environnement, à un climat plus sain en cuisine. Elle est particulièrement adaptée aux grandes cuisines et aux restaurants de restauration rapide, où les exigences en matière d’hygiène et de sécurité sont élevées. Avec cette hotte, vous investissez dans une solution durable, performante et sécurisée pour le traitement de l’air extrait.

• Le diamètre des conduits doit toujours rester constant ou ne diminuer que selon une planification professionnelle. Une réduction incorrecte peut affecter l'ensemble du système.
• Les hottes plasma ne doivent être utilisées que pour les appareils électriques (réglementation).
• Les hottes plasma ne disposent pas d’un ventilateur radial interne et ne peuvent être utilisées correctement qu’avec une boîte à air externe et un régulateur.

• Les filtres à graisse de la hotte d’extraction à plasma doivent être nettoyés quotidiennement.
• Aucune graisse ne doit pénétrer dans le réacteur plasma.