• Alarme de filtre pour le filtre à graisse : Indique de manière fiable quand le filtre à graisse doit être nettoyé. Cela garantit une performance durable de la hotte aspirante.
• Postfiltre électrique autonettoyant : Réduit les besoins en maintenance grâce à un nettoyage automatique. Ainsi, la purification de l'air évacué reste efficace et constamment élevée.

Hotte aspirante plasma efficace pour la cuisine professionnelle

Cette hotte aspirante plasma se distingue par son design en acier inoxydable gastronomie de haute qualité, qui allie modernité, robustesse et durabilité. Avec une largeur de 1200 mm, elle est idéale pour une utilisation en cuisines commerciales ou dans des foyers exigeants. La hotte convainc par une efficacité élevée de purification de l’air extrait de 96%, garantissant un nettoyage efficace de l’air et un climat ambiant agréable.

Équipement réfléchi et détails pratiques

Équipée d’un moteur puissant et d’une commande à commande tactile douce (Soft Touch), la hotte offre une utilisation simple et confortable. La construction réglable en hauteur jusqu’à 1 430 mm permet une adaptation flexible à différents agencements de cuisine. Un éclairage LED avec fonction de gradation assure une visibilité optimale et peut être réglé individuellement. De plus, un filtre à graisse métallique Baffle compatible lave-vaisselle est intégré, facilitant le nettoyage et prolongeant la durée de vie de la hotte.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte aspirante plasma est la solution parfaite pour tous ceux qui attachent de l’importance à une purification efficace de l’air et à une fabrication robuste. Elle convient idéalement pour une utilisation dans les établissements gastronomiques, les grandes cuisines ou les cuisines privées exigeantes. La combinaison d’une technologie moderne, d’une utilisation simple et de matériaux de haute qualité en fait un assistant indispensable pour le maintien de la qualité de l’air et la séparation des graisses.

• Le diamètre des conduites doit toujours rester constant ou être réduit uniquement de manière professionnelle et planifiée. Une réduction incorrecte peut compromettre l’ensemble du système.

• Les filtres à graisse de la hotte à extraction plasma doivent être nettoyés quotidiennement.
• Aucune graisse ne doit pénétrer dans le réacteur plasma.
• Convient uniquement pour les appareils de cuisson d'une puissance totale inférieure à 25 kW.
• Les hottes plasma ne doivent être utilisées que pour les appareils électriques (réglementation).
• Non adapté pour la cuisson au gril de poisson et de viande (pas de burgers, steaks ou similaires).
• Nettoyage de l’air évacué en mode recyclage - aucun conduit à installer.