Hotte aspirante hybride - 2000 mm - efficacité de purification de l’air de 90 % - avec Smart Touch - LED

SKU HDHK2011#SETNettoyage en 5 étapes
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Avantages du produit

  • Nettoyage de la fumée intégré grâce à un système de filtration hybride : Élimine efficacement les graisses et les odeurs, assurant une évacuation sans résidus ni fumée d’huile.
  • Élimination maximale des graisses et de la fumée jusqu’à 98 % : Améliore la qualité de l’air et réduit considérablement les salissures en cuisine.
  • Système d’auto-nettoyage à la vapeur : Automatise le nettoyage des filtres et minimise les besoins en maintenance.

Description

  • Ensemble complet incluant moteur, commande et module UV anti-odeurs
  • Filtration en 5 étapes
  • Élimination maximale des graisses et fumées jusqu’à 98 %
  • Suppression de l’arc électrique en 0,0001 seconde

Hotte aspirante hybride efficace pour cuisines professionnelles

Cette hotte aspirante hybride se distingue par son design industriel haut de gamme et offre une commande gestuelle sans contact pour une hygiène optimale. Le panneau de commande tactile doux permet une utilisation manuelle simple. Grâce aux projecteurs LED protégés contre l’humidité et la graisse, elle assure une visibilité parfaite en cuisine. Le boîtier en acier inoxydable SS 201 résistant à la corrosion garantit durabilité et robustesse.

Filtration puissante et utilisation polyvalente en restauration

L’ensemble complet comprend un moteur, une commande et un module UV anti-odeurs pour une neutralisation efficace des odeurs. La filtration en 5 étapes atteint une élimination des graisses et fumées jusqu’à 98 %. La cellule filtrante électrostatique en nid d’abeille intégrée et la suppression de l’arc électrique en 0,0001 seconde garantissent une sécurité maximale. Idéale pour les cuisines professionnelles à forte émission.

Installation et fonctionnement

  • Le diamètre des conduites doit toujours rester constant ou être réduit uniquement de manière professionnelle et planifiée. Une réduction incorrecte peut compromettre l’ensemble du système.

Nettoyage et Entretien

  • Une maintenance régulière des cellules filtrantes est nécessaire conformément à l'indicateur de saturation.
  • La fonction d'auto-nettoyage prolonge considérablement les cycles de nettoyage manuel.
  • Les lampes UV ne doivent être utilisées que lorsque le boîtier est complètement fermé.
  • Il est impératif de vider régulièrement le bac de récupération d'huile.
  • Les cellules filtrantes ne doivent être réinstallées qu'à l'état sec après un nettoyage manuel.

Données techniques

Dimensions 

Largeur 2.000 mm
Profondeur  1.100 mm
Hauteur 990 mm

Détails

Type de filtre Hybrid (ESP + UV-C) mit 5-stufige Reinigung
Volume aspiré 4.000 m³/h
Taux de séparation des matières grasses 98 %
Niveau de réduction des odeurs 80 %
Durée de vie de la lampe UV jusqu’à 10.000 h
Niveau sonore en fonctionnement env. 65 dB

Valeurs de raccordement

Puissance 1,40 kW
Tension 400V
Phases  3N~/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Partiellement monté
Poids brut 240 kg
Poids net 160 kg

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