• Fabriqué en Italie : Garantit une fabrication de haute qualité et des normes italiennes de qualité.
• Structure monobloc en acier inoxydable AISI 304 : Assure une robustesse durable et un nettoyage facile.
• Filtres labyrinthes sans graisse en acier inoxydable 18/10 : Garantissent une séparation efficace des graisses et un fonctionnement hygiénique.

Présentation du produit

La hotte à caisson avec moteur est une solution haut de gamme et robuste pour une extraction d’air efficace dans les cuisines et les espaces professionnels. Avec une largeur de 1800 mm, elle offre une surface suffisante pour capter de manière fiable les vapeurs et les odeurs. L’éclairage intégré assure des conditions de visibilité optimales lors du travail. Grâce au régulateur incorporé, la puissance peut être ajustée individuellement, garantissant ainsi une utilisation flexible.

Détails du produit

La hotte se distingue par son assemblage soudé électroniquement, garantissant une construction durable et stable. La gouttière hermétique et sans goutte recueille efficacement les graisses et est équipée de robinets de vidange pratiques facilitant le nettoyage. Le boîtier est satiné Scotch-Brite et fabriqué en acier inoxydable AISI 304, assurant une haute résistance à la corrosion. De plus, la hotte est dotée d’un filtre labyrinthe sans graisse en acier inoxydable 18/10, permettant une séparation efficace des graisses. Le montage en quelques minutes rend l’installation particulièrement simple et rapide.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte à caisson est idéale pour une utilisation dans les cuisines professionnelles, les établissements de restauration et autres environnements commerciaux nécessitant une purification fiable de l’air. Elle séduit par son design compact et la combinaison de son moteur, régulateur, filtre et éclairage. Elle garantit ainsi un climat de travail agréable et un air pur. Avec sa fabrication de haute qualité et sa facilité d’utilisation, elle constitue le choix parfait pour tous ceux qui accordent de l’importance à la qualité et à la fonctionnalité.

• Le diamètre des tuyaux doit toujours rester constant ou ne doit être réduit que de manière professionnelle. Une réduction incorrecte peut affecter l'ensemble du système.

• Les filtres coupe-feu modernes en acier inoxydable sont conçus pour pouvoir être nettoyés dans un lave-vaisselle professionnel.
• Un nettoyage quotidien empêche la carbonisation et le durcissement des graisses.
• Soulever délicatement le filtre de son support (attention : gouttes de graisse !).
• En cas de forte salissure, rincer les graisses grossières à l’eau chaude.
• Laver au lave-vaisselle à haute température (au moins 60–70 °C) avec un détergent dégraissant.
• Les filtres doivent être complètement secs avant d’être remis en place afin d’éviter la formation de moisissures ou de bactéries.