Hotte à adosser professionnelle complète - 2000mm - avec moteur et variateur - avec filtres et éclairage

SKU KLS2014MProfondeur: 1400 mm

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Avantages du produit

  • Fabriqué en Italie : Représente une fabrication de haute qualité et une fiabilité garantie par la production italienne.
  • Structure monobloc en acier inoxydable AISI 304 : Offre une grande stabilité et une durabilité du produit.
  • Filtres labyrinthes sans graisse en acier inoxydable 18/10 : Assure une séparation efficace des graisses et un nettoyage facile.

Description

Description du produit

La hotte à caisson avec moteur est une hotte d’extraction de haute qualité d’une longueur de 2000 mm, spécialement conçue pour une utilisation professionnelle dans les cuisines et secteurs industriels. Elle séduit par sa fabrication soudée électroniquement, garantissant une construction particulièrement robuste et durable. Grâce à sa conception compacte et stable, elle est peu encombrante tout en offrant de hautes performances.

Détails du produit

Le cœur de l’appareil est le moteur puissant, équipé d’un régulateur intégré permettant de contrôler de manière flexible l’extraction de l’air. La hotte dispose d’une gouttière hermétique et anti-goutte pour la collecte des graisses, dotée de robinets de vidange pratiques facilitant le nettoyage et assurant des conditions d’hygiène optimales. L’éclairage intégré garantit une visibilité optimale. Le matériau utilisé est de l’inox AISI 304 avec une finition satinée Scotch-Brite, qui allie esthétique élégante, résistance à la corrosion et facilité d’entretien. Les filtres labyrinthes sans graisse en acier inoxydable 18/10 assurent une filtration efficace et une longue durée d’utilisation.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte à caisson est parfaitement adaptée pour une utilisation dans les grandes cuisines, restaurants et autres cuisines professionnelles où des exigences élevées en matière d’hygiène et de performance sont requises. Elle offre un montage simple et assure une extraction efficace des vapeurs de cuisson et des particules de graisse. Grâce à sa fabrication de qualité et à ses détails bien pensés, elle constitue une solution fiable pour les environnements de cuisine professionnels. Idéale pour créer un espace de travail propre et sûr.

Installation et fonctionnement

  • Le diamètre des conduites doit toujours rester constant ou être réduit uniquement de manière professionnelle et planifiée. Une réduction incorrecte peut compromettre l’ensemble du système.

Nettoyage et Entretien

  • Les filtres coupe-feu modernes en acier inoxydable sont conçus pour être nettoyés dans un lave-vaisselle professionnel.
  • Un nettoyage quotidien empêche la carbonisation et le durcissement des graisses.
  • Soulever délicatement le filtre de son support (attention : gouttes de graisse !).
  • En cas de forte saleté, rincer les graisses grossières à l’eau chaude.
  • Les laver au lave-vaisselle à haute température (au moins 60–70 °C) avec un détergent dégraissant.
  • Les filtres doivent être complètement secs avant d’être réinstallés afin d’éviter la formation de moisissures ou de bactéries.

Données techniques

Dimension

Dimensions du produit2.000 x 1.400 x 450 mm

Dimensions filtre

Largeur du filtre400 mm
Profondeur du filtre500 mm

Détails

Couleur :Acier inoxydable
Éclairage intérieurLED
Volume des subventions2.400 m³/h
Nombre de casiers4
Type de filtre :Type B

Valeurs de raccordement

Performance420 Watt
Branchement électrique230V
Étape1N~/PE

Livraison

Mode d'expéditionExpédition
État à la livraison Monté
Poids brute77 kg
Poids net 59 kg

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Instructions de sécurité et d'élimination

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