Hotte à adosser professionnelle complète - 1000mm - avec régulateur, filtre & lampe

SKU KLR109MProfondeur : 900 mm

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Avantages du produit

  • Fabriqué en Italie : Garantit une finition de haute qualité et des matériaux durables.
  • Haute performance d’air : Assure une élimination rapide et efficace des vapeurs et des odeurs dans les cuisines professionnelles.
  • Filtre labyrinthique en acier inoxydable : Offre une protection efficace contre les flammes et empêche les dépôts de graisse dans le conduit d’extraction.
  • Gouttière à graisse hermétiquement étanche avec robinet de vidange : Permet un nettoyage hygiénique et rapide de la hotte.

Description

Présentation du produit

La hotte à caisson avec moteur est spécialement conçue pour une utilisation en restauration et offre une construction compacte et robuste. Avec une largeur de 1000 mm, elle s’intègre parfaitement dans différents environnements de cuisine. Cet appareil est idéal pour extraire efficacement les vapeurs de cuisson et améliorer la qualité de l’air dans les cuisines professionnelles.

Détails du produit

La hotte dispose d’une structure monobloc soudée par points, garantissant une grande rigidité en torsion et donc une stabilité durable. La zone de collecte et d’aspiration séparée permet une séparation efficace des graisses, soutenue par le robinet de vidange intégré facilitant le nettoyage. De plus, un éclairage intégré assure des conditions de visibilité optimales lors du travail. Fabriquée en acier inoxydable AISI 430 de haute qualité, la hotte séduit par sa longévité et sa facilité d’entretien.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte à caisson est la solution parfaite pour les établissements de restauration qui accordent de l’importance à une aspiration fiable et facile à entretenir. Elle convient idéalement pour une utilisation dans les restaurants, les grandes cuisines ou les entreprises de catering. Grâce à sa construction robuste et son équipement pratique, elle facilite le quotidien en cuisine et assure un environnement de travail propre et sûr. Avec cette hotte, vous investissez dans la qualité et l’efficacité pour les cuisines professionnelles.

Installation et fonctionnement

  • ⚠️ Le diamètre des tuyaux doit toujours rester constant ou ne doit être réduit que de manière professionnelle et planifiée.
  • Une réduction incorrecte peut compromettre l'ensemble du système.

Nettoyage et Entretien

  • Les filtres coupe-feu modernes en acier inoxydable sont conçus pour être nettoyés dans un lave-vaisselle professionnel.
  • Un nettoyage quotidien empêche la carbonisation et le durcissement des graisses.
  • Soulever délicatement le filtre de son support (attention : gouttes de graisse !).
  • En cas de forte saleté, rincer les graisses grossières à l’eau chaude.
  • Les laver au lave-vaisselle à haute température (au moins 60–70 °C) avec un détergent dégraissant.
  • Les filtres doivent être complètement secs avant d’être réinstallés afin d’éviter la formation de moisissures ou de bactéries.

Données techniques

Dimension

Dimensions du produit1.000 x 900 x 450 mm

Dimensions filtre

Largeur du filtre400 mm
Profondeur du filtre501 mm

Détails

Couleur :Acier inoxydable
Éclairage intérieurLED
Volume des subventions1.130 m³/h
Nombre de vitesse3
Nombre de casiers2
Type de filtre :Type B

Valeurs de raccordement

Performance155 Watt
Puissance du moteur147 Watt
Puissance d'éclairage8 Watt
Branchement électrique230V
Étape1N~/PE

Livraison

Mode d'expéditionExpédition
État à la livraison Monté
Poids brute52 kg
Poids net 33 kg

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