Hotte à adosser professionnelle - 4000mm - sans moteur - avec filtres et éclairage

Profondeur: 1400 mm
SKU KLP4014#SET
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Description

Présentation du produit

La hotte à caisson de 4000 mm de longueur est spécialement conçue pour une utilisation dans la gastronomie. Elle séduit par une construction compacte et robuste qui garantit une utilisation durable. Grâce aux filtres intégrés et à l’éclairage, elle est idéale pour extraire efficacement les vapeurs de cuisson tout en assurant des conditions de visibilité optimales. La hotte convient parfaitement aux cuisines professionnelles où l’hygiène et la fonctionnalité sont des priorités absolues.

Détails du produit

La hotte est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité AISI 430 et soudée par points, assurant une construction stable et durable. Un robinet de vidange des graisses facilite grandement le nettoyage et l’entretien. La structure à deux blocs garantit un montage simple et rapide en quelques minutes, permettant une mise en service rapide de la hotte. L’éclairage intégré assure une illumination claire et uniforme de la zone de travail, ce qui augmente la sécurité et l’efficacité en cuisine.

Conclusion et domaines d’application

Cette hotte à caisson est la solution optimale pour les établissements gastronomiques recherchant une ventilation fiable et durable. Elle séduit par sa construction robuste, son montage facile et son nettoyage pratique. Elle est particulièrement adaptée aux grandes cuisines, restaurants et entreprises de catering qui accordent de l’importance à un environnement de travail propre et bien éclairé. Cette hotte améliore la qualité de l’air et soutient efficacement le fonctionnement de la cuisine.

Installation et fonctionnement

  • ⚠️ Le diamètre des conduits doit toujours rester constant ou ne doit être réduit que de manière professionnelle.
  • ⚠️ Une réduction incorrecte peut compromettre l'ensemble du système.

Nettoyage et Entretien

  • Les filtres anti-feu modernes en acier inoxydable peuvent être nettoyés dans un lave-vaisselle professionnel.
  • Un nettoyage quotidien empêche la carbonisation et le durcissement des filtres.
  • Soulever délicatement les filtres de leur support, car des gouttes de graisse peuvent être présentes.
  • En cas de forte saleté, rincer les graisses grossières à l'eau chaude.
  • Les laver au lave-vaisselle à au moins 60–70 °C avec un détergent dégraissant.
  • Les filtres doivent être complètement secs avant d’être réinstallés afin d’éviter la formation de moisissures et de bactéries.

Données techniques

Dimensions totales

Largeur 4.000 mm
Profondeur  1.400 mm
Hauteur 450 mm

Dimensions filtre

Largeur 400 mm
Profondeur 500 mm

Détails

Type d'appareil hotte aspirante
Volume de transport 4.200 m³/h/h
Nombre de filtres 6

Valeurs de raccordement

Tension 230V
Phases  1N/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids brut 186 kg
Poids net 76 kg

Télécharger / Schéma éclaté

Instructions de sécurité et d'élimination

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