Hotte à adosser professionnelle - 4000mm - sans moteur - avec filtres et éclairage
Profondeur: 1400 mm
SKU KLP4014#SET

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Hotte à adosser professionnelle - 4000mm - sans moteur - avec filtres et éclairage
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Profondeur: 1400 mm
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Description
Présentation du produit
La hotte à caisson de 4000 mm de longueur est spécialement conçue pour une utilisation dans la gastronomie. Elle séduit par une construction compacte et robuste qui garantit une utilisation durable. Grâce aux filtres intégrés et à l’éclairage, elle est idéale pour extraire efficacement les vapeurs de cuisson tout en assurant des conditions de visibilité optimales. La hotte convient parfaitement aux cuisines professionnelles où l’hygiène et la fonctionnalité sont des priorités absolues.Détails du produit
La hotte est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité AISI 430 et soudée par points, assurant une construction stable et durable. Un robinet de vidange des graisses facilite grandement le nettoyage et l’entretien. La structure à deux blocs garantit un montage simple et rapide en quelques minutes, permettant une mise en service rapide de la hotte. L’éclairage intégré assure une illumination claire et uniforme de la zone de travail, ce qui augmente la sécurité et l’efficacité en cuisine.Conclusion et domaines d’application
Cette hotte à caisson est la solution optimale pour les établissements gastronomiques recherchant une ventilation fiable et durable. Elle séduit par sa construction robuste, son montage facile et son nettoyage pratique. Elle est particulièrement adaptée aux grandes cuisines, restaurants et entreprises de catering qui accordent de l’importance à un environnement de travail propre et bien éclairé. Cette hotte améliore la qualité de l’air et soutient efficacement le fonctionnement de la cuisine.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Le diamètre des conduits doit toujours rester constant ou ne doit être réduit que de manière professionnelle.
- ⚠️ Une réduction incorrecte peut compromettre l'ensemble du système.
Nettoyage et Entretien
- Les filtres anti-feu modernes en acier inoxydable peuvent être nettoyés dans un lave-vaisselle professionnel.
- Un nettoyage quotidien empêche la carbonisation et le durcissement des filtres.
- Soulever délicatement les filtres de leur support, car des gouttes de graisse peuvent être présentes.
- En cas de forte saleté, rincer les graisses grossières à l'eau chaude.
- Les laver au lave-vaisselle à au moins 60–70 °C avec un détergent dégraissant.
- Les filtres doivent être complètement secs avant d’être réinstallés afin d’éviter la formation de moisissures et de bactéries.
Données techniques
Dimensions totales
| Largeur | 4.000 mm |
|---|---|
| Profondeur | 1.400 mm |
| Hauteur | 450 mm |
Dimensions filtre
| Largeur | 400 mm |
|---|---|
| Profondeur | 500 mm |
Détails
| Type d'appareil | hotte aspirante |
|---|---|
| Volume de transport | 4.200 m³/h/h |
| Nombre de filtres | 6 |
Valeurs de raccordement
| Tension | 230V |
|---|---|
| Phases | 1N/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 186 kg |
| Poids net | 76 kg |
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Instructions de sécurité et d'élimination
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