• Jutosité maximale : L'eau qui s'évapore protège les aliments grillés du dessèchement et garantit un résultat particulièrement tendre.
• Pas d’inflammation de graisse : La graisse qui tombe dans l'eau ne brûle pas, ce qui facilite le nettoyage et évite les odeurs désagréables.
• Peu de fumée et d'odeur : Idéal pour les cuisines ouvertes, car aucune fumée de graisse ne se forme, préservant ainsi une ambiance agréable.

• Grille amovible
• 2 zones de chauffe réglables séparément
• Voyant(s) de contrôle de fonctionnement
• Tiroir récupérateur de graisse

Grill électrique à eau directe performant avec une haute puissance

Grillage flexible avec des fonctions pratiques

• ⚠️ Veuillez noter que tous les appareils avec raccordement triphasé doivent être installés par un professionnel
• ⚠️ L'utilisation d'un système d'extraction est recommandée pour garantir les meilleures performances et une utilisation optimale du produit
• Ne pas utiliser sans eau ! Si la cuve fonctionne à sec, la graisse brûle sur l'acier inoxydable chaud.
• Laissez l'appareil préchauffer suffisamment afin que les grilles de cuisson atteignent la température nécessaire pour marquer la viande avant de déposer la première pièce.

• Vidanger quotidiennement le mélange eau-graisse après le service (refroidi).
• Écumer les graisses grossières avant la vidange pour éviter l’obstruction des canalisations.
• Brosser les grilles à chaud pour éliminer efficacement les résidus.
• Nettoyer la cuve en acier inoxydable avec un dégraissant et une éponge douce afin d’éviter les rayures.