Présentation du produit

Le gril à pierre de lave au gaz d’une puissance de 9 kW est un appareil de grillade de haute qualité, idéal pour une utilisation professionnelle. Grâce à sa grande surface de cuisson en fonte, il offre des conditions optimales pour griller des produits carnés. L’appareil sur pied est construit de manière robuste et séduit par sa fabrication durable en acier inoxydable AISI 304. Il est parfait pour tous ceux qui attachent de l’importance à une méthode de grillade efficace et sécurisée.

Détails du produit et caractéristiques

Le gril est équipé d’un thermo-élément de sécurité qui surveille la flamme et coupe automatiquement l’alimentation en gaz en cas d’extinction de celle-ci. Cela garantit une sécurité maximale. La température est réglable de manière continue et les boutons rotatifs ergonomiques permettent une manipulation aisée. Un bac collecteur extractible facilite le nettoyage, tandis que la protection anti-éclaboussures et les coins arrondis améliorent le confort d’utilisation. La grille en fonte est facile à retirer, ce qui simplifie l’entretien. De plus, la structure ouverte en dessous offre suffisamment d’espace et l’appareil peut être combiné avec d’autres produits de la série « Lorenzo 900 ».

Conclusion et domaines d’utilisation

Le gril à pierre de lave au gaz est le choix parfait pour les chefs professionnels et les amateurs de grillades qui privilégient la haute performance et la sécurité. Il convient parfaitement à une utilisation dans la restauration, le catering ou lors d’événements en extérieur. Grâce à sa construction robuste et sa facilité d’utilisation, il est polyvalent et garantit des résultats de grillade constamment excellents. Avec cet appareil de grillade, cuisiner devient un plaisir – que ce soit au restaurant ou lors de la prochaine fête autour du barbecue.

• ⚠️ Tous les appareils à gaz doivent être installés par un professionnel.
• ⚠️ Une installation d'extraction est recommandée pour une performance et une utilisation optimales.

1. Préchauffer les pierres de lave pendant 10 à 15 minutes.
2. Attendre que les pierres atteignent la température maximale du gril et émettent un rayonnement infrarouge.