Grill à pierre de lave à gaz – 7 kW – grille inclinable – incl. soubassement avec 1 porte
SKU GLK473C#GK466TAppareil sur pied - 700 mm de profondeur
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784,99 € *
Livraison gratuite**
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 934,14 €
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Accessoires (6)
Avantages du produit
- Excellente efficacité énergétique : Les pierres de lave conservent la chaleur très longtemps, ce qui réduit la consommation de gaz. Ainsi, la surface du grill reste chaude même avec des brûleurs réglés au minimum.
Description
- Grande surface de grillade avec grille en fonte facilement amovible
- Grille inclinée avec profil en V
- Bac collecteur extractible
- Allumage piezo
- Avec caisson fermé
- Compatible avec d’autres produits de la série : « Mario 700 »
Grill à gaz à pierre de lave performant au design réfléchi
Le grill à gaz à pierre de lave offre une puissance de 7 kW, idéale pour des expériences de grillade intenses. La grille inclinée avec profil en V assure un écoulement optimal des graisses et une répartition homogène de la chaleur. L’allumage piezo permet une utilisation simple et sécurisée. Le bac collecteur extractible facilite grandement le nettoyage. Grâce au caisson fermé avec porte, le grill offre un espace de rangement supplémentaire et une esthétique soignée grâce à la façade en acier inoxydable noirci.Usage professionnel et multiples possibilités d’application
Ce grill est parfait pour les produits carnés et séduit par une qualité de fabrication supérieure en acier inoxydable AISI-304. Les dispositifs de sécurité, tels que le thermocouple pour la surveillance de la flamme et la vanne de sécurité gaz, garantissent une utilisation sûre. Les pieds réglables en acier inoxydable assurent la stabilité sur des surfaces inégales. Compatible avec la série « Mario 700 », ce grill convient parfaitement à un usage professionnel en restauration et catering.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Veuillez noter que tous les appareils à gaz doivent être installés par un professionnel.
- ⚠️ Il est recommandé d’utiliser un système d’extraction pour garantir une performance optimale et une utilisation optimale du produit.
- Préchauffer les pierres de lave pendant environ 10 à 15 minutes, jusqu’à ce qu’elles atteignent la température maximale du gril et émettent un rayonnement infrarouge.
Nettoyage et Entretien
- Après le service, régler le grill sans aliments pendant environ 10 à 15 minutes à la puissance maximale afin que les résidus de graisse et d’aliments sur les grilles et les pierres se transforment en cendres blanches.
- Les pierres doivent être retournées tous les quelques jours.
- Ne nettoyez pas les pierres de lave avec des dégraissants chimiques ou du liquide vaisselle.
- Selon l’intensité d’utilisation de l’établissement, les pierres doivent être remplacées complètement tous les 6 à 12 mois.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 400 mm |
|---|---|
| Profondeur | 700 mm |
| Hauteur | 1.000 mm |
Détails
| Surface de cuisson | 1800 cm² |
|---|---|
| Volume | 0,23 cm³ |
| Couleur des portes | noir laqué |
| Matière des portes | İnox anodisé noir |
Valeurs de raccordement
| Raccordement | au gaz |
|---|---|
| Puissance | 7 kW |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 62,50 kg |
| Poids net | 51 kg |
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Instructions de sécurité et d'élimination
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