Présentation du produit

Le gril à gaz avec pierres de lave d’une puissance de 7 kW est un appareil de grillade de haute qualité, idéal pour une utilisation professionnelle. Il est particulièrement adapté à la préparation de produits carnés grâce à sa grande surface de cuisson. Conçu comme un appareil compact de table, il allie des matériaux robustes à une fonctionnalité réfléchie pour un résultat de grillade optimal.

Détails du produit

Le gril est équipé d’une grille inclinable en V en acier trempé, assurant un écoulement parfait des graisses. Le corps est fabriqué en acier inoxydable de qualité AISI 304, durable et résistant aux agents de nettoyage alcalins. Un thermocouple garantit la sécurité en surveillant la flamme et en coupant automatiquement l’alimentation en gaz en cas d’extinction. La température peut être réglée avec précision, assistée par un allumage électrique avec flamme pilote et allumage piézo. Un bac collecteur extractible facilite le nettoyage, tandis que la protection anti-éclaboussures et les coins arrondis améliorent le confort d’utilisation.

Conclusion et domaines d’application

Ce gril à gaz avec pierres de lave est le choix parfait pour ceux qui recherchent un appareil fiable et performant, pour un usage professionnel ou privé. Grâce à sa construction robuste et ses fonctions de sécurité bien pensées, il convient parfaitement à la gastronomie, au catering ou aux soirées barbecue exigeantes. La combinaison d’une utilisation simple, d’une grande surface de cuisson et d’une sécurité élevée en fait un compagnon idéal pour de nombreuses applications de grillade.

• ⚠️ Veuillez noter que tous les appareils à gaz doivent être raccordés par un professionnel.
• ⚠️ L'utilisation d'un système d'extraction d'air est recommandée pour garantir les meilleures performances et une utilisation optimale du produit.

1. Préchauffez les pierres de lave pendant environ 10 à 15 minutes.
2. Attendez que les pierres atteignent la température optimale de cuisson.
3. Ce n'est qu'ensuite que l'émission du rayonnement infrarouge commence.