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Grill à eau électrique à encastrer - 400x765x420mm - 3,75kW
SKU EEW474MAppareil encastrable
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779,99 € *
Livraison gratuite**
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 928,19 €
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Accessoires (1)
Avantages du produit
- Intégration système transparente : Permet une installation affleurante dans les plans de travail, assurant une esthétique de cuisine harmonieuse et moderne.
- Conception hygiénique : Les bords latéraux découpés au laser à 90° empêchent les recoins propices à la saleté, facilitant le nettoyage et améliorant l’hygiène.
Description
- Surface de cuisson amovible en forme de V
- Tiroir à eau intégré
- Voyant de fonctionnement LED
Grill à eau électrique encastrable efficace pour cuisines professionnelles
Le grill à eau électrique encastrable avec une puissance de 3,75 kW séduit par sa surface de cuisson amovible en forme de V, qui empêche l’huile de tomber sur les éléments chauffants, augmentant ainsi la sécurité. Le tiroir à eau intégré protège les aliments du dessèchement, garantissant des résultats toujours juteux. Le voyant de fonctionnement LED indique de manière fiable l’état de marche, tandis que la température réglable en continu par le bouton rotatif permet un contrôle précis.Design robuste et nettoyage facile pour une utilisation en restauration
Le grill dispose d’un corps en acier inoxydable de haute qualité et d’une plaque de cuisson monobloc emboutie avec des coins arrondis, garantissant un nettoyage facile. Les bords latéraux découpés au laser, inclinés à 90°, empêchent l’accumulation de saleté entre les éléments. Cet appareil est idéal pour une utilisation professionnelle en cuisine, où l’hygiène, la durabilité et une cuisson efficace sont primordiales.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Veuillez noter que tous les appareils avec raccordement triphasé doivent être installés par un professionnel
- ⚠️ L'utilisation d'un système d'extraction est recommandée pour garantir des performances optimales et une utilisation optimale du produit
- ⚠️ Ne pas utiliser sans eau ! Si la cuve fonctionne à sec, la graisse brûle sur l'acier inoxydable chaud.
- Laissez l'appareil préchauffer suffisamment afin que les grilles de cuisson atteignent la chaleur nécessaire pour le marquage avant de déposer la première viande.
Nettoyage et Entretien
- Vidanger quotidiennement le mélange eau-graisse après le service (refroidi).
- Écumer les graisses grossières avant la vidange pour éviter le colmatage des tuyaux.
- Brosser les grilles à chaud pour un nettoyage en profondeur.
- Nettoyer la cuve en acier inoxydable avec un dégraissant et une éponge douce afin d’éviter les rayures.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 400 mm |
|---|---|
| Profondeur | 765 mm |
| Hauteur | 420 mm |
Détails
| Surface de grill | Rainuré |
|---|---|
| Température | 60 °C à 350 °C |
Valeurs de raccordement
| Mode de fonctionnement | Électricité |
|---|---|
| Puissance | 3,75 kW |
| Tension | 400V |
| Phases | 3N~/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Poids brut | 30 kg |
| Poids net | 21,50 kg |
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