• Fabriqué en Italie : Une fabrication de haute qualité garantit durabilité et excellence.
• Éléments chauffants et électronique d'origine allemande : Une technologie fiable assure une chaleur uniforme et une longue durée de vie.
• Jutosité maximale : La vapeur d'eau protège les aliments grillés du dessèchement et préserve leur saveur.
• Pas de flambée de graisse : La graisse qui tombe va dans l'eau et ne brûle pas, facilitant ainsi le nettoyage.
• Peu de fumée et d'odeur : Parfait pour les cuisines ouvertes, car aucune fumée grasse gênante n'est produite.

• Surface de cuisson extra grande
• Avec bac de récupération des cendres et des graisses
• Allumage piézoélectrique
• Zones de chauffe réglables séparément
• Compatible avec d’autres produits de la série : Paolo 900

Gril à eau au gaz puissant pour un plaisir de cuisson polyvalent

Construction robuste et possibilités d’utilisation flexibles

• ⚠️ Veuillez noter que tous les appareils à gaz doivent être installés par un professionnel.
• ⚠️ L'utilisation d'un système d'extraction est recommandée afin d'assurer une performance optimale et une utilisation idéale du produit.
• ⚠️ Ne pas utiliser sans eau ! Si la cuve fonctionne à sec, la graisse brûlera sur l'acier inoxydable chaud.
• Laissez l'appareil préchauffer suffisamment afin que les grilles de cuisson atteignent la température nécessaire pour le marquage avant de déposer la première viande.

• Vidanger quotidiennement le mélange eau-graisse après le service (refroidi).
• Écumer les graisses grossières avant la vidange afin d’éviter les obstructions des tuyaux.
• Brosser les grilles à chaud pour un nettoyage en profondeur.
• Nettoyer la cuve en acier inoxydable avec un dégraissant et une éponge douce pour éviter les rayures.