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Gril électrique professionnel SÉRIE PAOLO 900 - 10,8kW - sur pied - P900mm
SKU EGB899Appareil sur pied - 900 mm de profondeur
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4.899,99 € *
Livraison gratuite**
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 5 830,99 €
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Pièces détachées (4)
Avantages du produit
- Fabriqué en Italie : Travail et qualité supérieurs grâce à une production italienne.
- Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande : Technologie fiable garantissant durabilité et performance optimale.
- Motif de grillade authentique et arômes de grillé : Les aliments grillés présentent un motif rayé distinctif et une saveur intense comme au vrai grill.
Description
- Grande surface de grillade avec grille facilement amovible
- Bac récupérateur de graisse embouti
- 2 zones de chauffe
- Avec caisson inférieur ouvert
- Compatible avec d'autres produits de la série : "Paolo 900"
Grill électrique professionnel à haute performance
Le grill électrique dispose d'une puissance de 10,8 kW assurant une cuisson rapide et homogène. La grande surface de grillade avec une grille en acier rond facilement amovible permet de griller plusieurs aliments simultanément. Grâce au caisson inférieur ouvert, le grill est particulièrement polyvalent et facile à nettoyer. Les composants en acier inoxydable de haute qualité garantissent durabilité et hygiène en usage professionnel.Polyvalence et sécurité pour les établissements de restauration
Les 2 zones de chauffe offrent un réglage individuel de la température, soutenu par un thermostat de fonctionnement et de sécurité. Le système spécifique minimise la production de fumée, améliorant ainsi le confort de travail. Le bac récupérateur de graisse embouti assure un nettoyage facile et la sécurité. Compatible avec d'autres produits de la série "Paolo 900", ce grill électrique est idéal pour les cuisines professionnelles et les établissements de restauration soucieux de qualité et d'efficacité.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Veuillez noter que tous les appareils avec connexion triphasée doivent être installés par un professionnel
- L'utilisation d'un système d'extraction est recommandée pour garantir la meilleure performance et une utilisation optimale du produit
Nettoyage et Entretien
- Après la fin du processus de cuisson, activer le programme de nettoyage avec technologie pyrolytique.
- Les résidus de cuisson sont pulvérisés en quelques minutes.
- Après le nettoyage, tourner le chauffage tubulaire pour retirer le bac de récupération.
- L’appareil est alors immédiatement prêt à être utilisé de nouveau.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 800 mm |
|---|---|
| Profondeur | 900 mm |
| Hauteur | 972 mm |
| Hauteur de travail | 900 mm |
Valeurs de raccordement
| Puissance | 10,80 kW |
|---|---|
| Tension | 400V |
| Fréquence | 50 Hz |
| Phases | 3N~/PE |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids net | 91 kg |
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