Gril électrique professionnel - 5,4kW - de table - P900mm

SKU EGB493Appareil de table - 900 mm de profondeur
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Avantages du produit

  • Fabriqué en Italie : Une fabrication de haute qualité garantit durabilité et fiabilité.
  • Éléments chauffants et électronique d’origine allemande : Assurent un contrôle précis de la température et une grande sécurité lors de la cuisson au grill.
  • Motif de grillade authentique et arômes de grillade : Le contact direct avec les barres chaudes crée le motif typique des marques de grill et une saveur intense.

Description

  • Grande surface de grillade avec grille facilement amovible
  • Bac récupérateur de graisse embouti
  • Compatible avec d’autres produits de la série : « Paolo 900 »

Grill électrique performant pour un usage professionnel

Le grill électrique avec une puissance de 5,4 kW offre une grande surface de grillade, idéale pour la préparation d’une grande variété de plats. Équipé d’une grille en acier rond facilement amovible et d’un bac récupérateur de graisse embouti, il facilite le nettoyage et garantit une cuisson hygiénique. Le élément chauffant tubulaire spécial en acier alimentaire assure une répartition homogène de la chaleur. Cet appareil de table se distingue par sa construction robuste en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité avec une plaque supérieure épaisse de 20/10 mm et une surface satinée Scotch-Brite, assurant durabilité et facilité d’entretien.

Polyvalence et sécurité pour le secteur de la restauration

La commande thermostatique réglable avec thermostat de fonctionnement et de sécurité permet une cuisson précise. Des boutons rotatifs ergonomiques et des voyants de contrôle assurent une utilisation confortable. Grâce au système spécial de réduction de la fumée, ce grill est particulièrement adapté à un usage professionnel en intérieur comme en extérieur. De plus, il est compatible avec d’autres produits de la série « Paolo 900 », offrant ainsi des possibilités d’utilisation flexibles dans le domaine de la restauration. Un véritable produit de qualité issu de la production européenne.

Installation et fonctionnement

  • ⚠️ Veuillez noter que tous les appareils avec connexion triphasée doivent être installés par un professionnel
  • L'utilisation d'un système d'extraction est recommandée pour garantir la meilleure performance et une utilisation optimale du produit

Nettoyage et Entretien

  • Après la fin du processus de cuisson, activer le programme de nettoyage avec technologie pyrolytique.
  • Les résidus de cuisson sont pulvérisés en quelques minutes.
  • Après le nettoyage, tourner le tube chauffant pour retirer le bac de récupération.
  • L’appareil est ensuite immédiatement prêt à être utilisé à nouveau.

Données techniques

Dimensions 

Largeur 400 mm
Profondeur  900 mm
Hauteur 370 mm

Valeurs de raccordement

Puissance 5,40 kW
Tension 400V
Fréquence  50 Hz
Phases  3N~/PE

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids brut 55 kg
Poids net 52 kg
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