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Gril électrique professionnel - 10,8kW - de table - P900mm
SKU EGB893Appareil de table - 900 mm de profondeur
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4.499,99 € *
Livraison gratuite**
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 5 354,99 €
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Accessoires (2)
Pièces détachées (4)
Avantages du produit
- Fabriqué en Italie : Travail et qualité supérieurs grâce à une production italienne.
- Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande : Technologie fiable garantissant durabilité et performance optimale.
- Motif de grillade authentique et arômes de grillé : Les aliments grillés présentent un motif rayé distinctif et une saveur intense comme au vrai grill.
Description
- Grande surface de grillade avec grille facilement amovible
- Récipient d’égouttage des graisses embouti
- 2 zones de chauffe
- Compatible avec d’autres produits de la série : « Paolo 900 »
Grill électrique performant pour exigences professionnelles
Le grill électrique d’une puissance de 10,8 kW offre une grande surface de grillade idéale pour une utilisation professionnelle. Grâce à la grille en acier rond facilement amovible, le nettoyage est particulièrement simple. Les 2 zones de chauffe permettent un contrôle flexible de la température, assisté par un affichage digital et un thermostat de fonctionnement et de sécurité. Le boîtier et les éléments intérieurs en acier inoxydable de qualité AISI-304 garantissent durabilité et hygiène.Polyvalence et maniabilité optimales dans le secteur de la restauration
Cet appareil de table est compatible avec d’autres produits de la série « Paolo 900 », offrant ainsi des possibilités d’utilisation flexibles. Le récipient d’égouttage des graisses embouti assure une évacuation facile des graisses et le système spécifique minimise la production de fumée, garantissant un environnement de travail agréable. Des boutons rotatifs ergonomiques et un élément chauffant tubulaire spécial en acier alimentaire complètent ce design réfléchi, faisant de ce grill un équipement indispensable en cuisine professionnelle.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Veuillez noter que tous les appareils avec connexion triphasée doivent être installés par un professionnel
- L'utilisation d'un système d'extraction est recommandée pour garantir la meilleure performance et une utilisation optimale du produit
Nettoyage et Entretien
- Après la fin du processus de cuisson, activer le programme de nettoyage avec technologie pyrolytique.
- Les résidus de cuisson sont pulvérisés en quelques minutes.
- Après le nettoyage, tourner le chauffage tubulaire pour retirer le bac de récupération.
- L’appareil est alors immédiatement prêt à être utilisé de nouveau.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 800 mm |
|---|---|
| Profondeur | 900 mm |
| Hauteur | 370 mm |
Valeurs de raccordement
| Puissance | 10,80 kW |
|---|---|
| Tension | 400V |
| Fréquence | 50 Hz |
| Phases | 3N~/PE |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 104 kg |
| Poids net | 87 kg |
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