• Chauffage rapide et haute performance : Des tubes chauffants épais garantissent une mise en service en 3 à 5 minutes, assurant un fonctionnement fluide même aux heures de pointe.
• Conception complète de sécurité : Poignée isolée thermiquement, protection contre la surchauffe et le fonctionnement à sec, ainsi qu’un socle antidérapant et stable offrent une sécurité maximale lors de l’utilisation.

• Plaque de cuisson fixe
• Forme : Poffertjes

Gaufrier professionnel pour poffertjes destiné à la restauration

Le gaufrier à poffertjes est spécialement conçu pour un usage professionnel et dispose d’une plaque de cuisson pour 100 poffertjes d’un diamètre de 42 mm. La plaque de cuisson est fixe et revêtue d’un revêtement antiadhésif en téflon de haute qualité, garantissant un nettoyage facile et d’excellentes propriétés antiadhésives. Le corps robuste en acier inoxydable assure durabilité et stabilité.

Utilisation efficace et contrôle précis de la température

L’appareil est équipé de 2 zones de chauffe séparées avec minuterie indépendante, permettant une répartition rapide, homogène et efficace de la chaleur. La température peut être réglée manuellement de 50 °C à 300 °C avec précision. Un interrupteur marche/arrêt ainsi qu’un témoin lumineux facilitent la manipulation. Grâce aux pieds antidérapants en caoutchouc, le gaufrier est stable et ne glisse pas. La livraison prête à brancher garantit une mise en service simple.

• Avant la première cuisson, les plaques de cuisson en fonte doivent être culottées afin que les pores de la fonte se referment et qu’un revêtement antiadhérent naturel se forme.
• Pour éviter que la pâte ne colle, nous recommandons l’utilisation, par exemple, d’un spray de démoulage.
• Veuillez ne pas utiliser d’objets métalliques pour retirer les gaufres afin de ne pas endommager le revêtement antiadhérent.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon humide après chaque journée de travail.
• Ne pas rincer le gaufrier sous l'eau courante.