• Chauffage rapide et haute performance : Des tubes chauffants épais assurent une mise en service en 3 à 5 minutes et permettent un fonctionnement fluide même aux heures de pointe.
• Conception complète de sécurité : Poignée isolée thermiquement, protection contre la surchauffe et le fonctionnement à sec ainsi qu’un socle antidérapant et stable garantissent une sécurité maximale.

• Plaques de cuisson fixes
• Forme : gaufres de Bruxelles

Gaufrier efficace pour des gaufres de Bruxelles parfaites

Le gaufrier de 4 kW est spécialement conçu pour la fabrication de gaufres de Bruxelles. Il est équipé de deux plaques de cuisson fixes avec une surface de haute qualité revêtue de téflon, empêchant le collage et facilitant le nettoyage. La régulation de la température de 50 °C à 300 °C permet un ajustement précis selon les différentes exigences de cuisson. Grâce à son corps en acier inoxydable robuste, l’appareil est durable et idéal pour une utilisation professionnelle.

Puissant et facile d’utilisation pour le secteur de la restauration

Le gaufrier se distingue par une répartition rapide et efficace de la chaleur, garantissant des résultats de cuisson homogènes. La commande est facilitée par un interrupteur marche/arrêt, un minuteur manuel et un témoin lumineux de fonctionnement. Cet appareil est parfait pour une utilisation professionnelle dans les cafés, boulangeries et établissements de restauration qui accordent de l’importance à la qualité et à la fiabilité.

• Avant la première cuisson, les plaques de cuisson en fonte doivent être culottées afin que les pores de la fonte se referment et qu’un revêtement antiadhérent naturel se forme.
• Pour éviter que la pâte ne colle, nous recommandons l’utilisation, par exemple, d’un spray de démoulage.
• Veuillez ne pas utiliser d’objets métalliques pour retirer les gaufres afin de ne pas endommager le revêtement antiadhérent.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon humide après chaque journée de travail.
• Ne pas rincer le gaufrier sous l'eau courante.