Gaufrier – double – manuel – 2,6 kW – Forme : rond – Ø 180 mm

SKU WDJ180Température : +50 à +300 °C

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Avantages du produit

  • Montée en température rapide et haute performance : Des tubes chauffants épais assurent une mise en service en 3 à 5 minutes et permettent un fonctionnement fluide même en période de forte affluence.
  • Conception de sécurité complète : Poignée isolée thermiquement, protection contre la surchauffe et le fonctionnement à sec, ainsi qu’un socle antidérapant et stable garantissent une sécurité maximale.

Description

  • Plaque de cuisson fixe
  • Forme : ronde
  • Gaufrier non rotatif

Gaufrier robuste pour usage professionnel

Le gaufrier double séduit par sa qualité supérieure et une répartition rapide et efficace de la chaleur. Avec une plage de température de 50 °C à 300 °C, il offre un contrôle optimal pour des gaufres parfaites. Les deux plaques de cuisson fixes en fonte avec revêtement en téflon garantissent une cuisson uniforme. Le corps en acier inoxydable assure durabilité et facilité de nettoyage.

Idéal pour une utilisation professionnelle en restauration

Ce gaufrier est non rotatif et dispose d’un minuteur manuel ainsi que d’un voyant de contrôle de fonctionnement. L’interrupteur marche/arrêt permet une manipulation simple. Grâce à sa forme ronde d’un diamètre de 180 mm, il est parfaitement adapté à une utilisation dans les cafés, boulangeries ou snacks soucieux d’une qualité rapide et constante.

Installation et fonctionnement

  • Avant la première cuisson, les plaques de cuisson en fonte doivent être culottées afin que les pores de la fonte se referment et qu’un revêtement antiadhérent naturel se forme.
  • Pour éviter que la pâte ne colle, nous recommandons l’utilisation, par exemple, d’un spray de démoulage.
  • Veuillez ne pas utiliser d’objets métalliques pour retirer les gaufres afin de ne pas endommager le revêtement antiadhérent.

Nettoyage et Entretien

  • Nettoyez l'appareil avec un chiffon humide après chaque journée de travail.
  • Ne pas rincer le gaufrier sous l'eau courante.

Données techniques

Dimension

Dimensions du produit500 x 390 x 260 mm

Dimensions des gaufres

Hauteur de la gaufre16 mm
Diamètre de la gaufre180 mm

Détails

FormeRond
Nombre de gaufres2
UtilisationManuel
Plage de température50 bis 300 °C
Plaques de cuisson interchangeablesNein
Surface de cuisson pivotanteNein

Constitution

Matériau du produitAluminium, Acier inoxydable
RevêtementTéflon

Valeurs de raccordement

Performance2,60 kW
Branchement électrique230V
Étape1N~/PE

Livraison

Mode d'expéditionPaquet
État à la livraison Monté
Poids brute14,14 kg
Poids net 13 kg

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Instructions de sécurité et d'élimination

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