Gas Griddle – 9.3 kW – Smooth – Cooking Surface: 555x400 mm
SKU GBPF853Mobiles Tischgerät
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979,99 € *
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Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 1 166,19 €
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Accessoires (4)
Avantages du produit
- Plus grande dureté et résistance à l’abrasion : Le chrome dur est extrêmement résistant aux rayures et à l’usure, ce qui rend la plaque de cuisson plus durable.
- Meilleure répartition de la chaleur : Le revêtement en chrome dur assure une répartition homogène de la chaleur, permettant un contrôle précis de la température.
- Meilleures propriétés antiadhésives : Le chrome dur réduit l’adhérence des aliments, facilitant ainsi le retournement et la cuisson de plats délicats comme le poisson et les légumes.
- Protection contre la corrosion et normes d’hygiène renforcées : Le revêtement en chrome dur protège le matériau contre la rouille et d’autres influences chimiques, et sa surface lisse et non poreuse empêche la pénétration des bactéries.
Description
- Surface de cuisson lisse avec revêtement en chrome dur
- Surface de cuisson : 555x400 mm
- Avec rebord pare-éclaboussures & bac récupérateur de graisse
Plancha à gaz efficace pour cuisines professionnelles
Cette plancha à gaz séduit par son revêtement robuste en chrome dur, garantissant une surface particulièrement lisse et durable. Avec une surface de cuisson généreuse de 555x400 mm, elle offre suffisamment d’espace pour des préparations variées. La surface lisse facilite le nettoyage et assure une cuisson homogène sans accrocher. L’appareil est idéal pour une utilisation dans les établissements de restauration, les snacks et les services de traiteur qui accordent de l’importance à la qualité et à l’efficacité.Polyvalence et confort d’utilisation
La plancha est équipée d’un rebord pare-éclaboussures qui rend le travail plus sûr et plus propre. Le bac récupérateur de graisse intégré permet une évacuation facile de l’excès de graisse, contribuant ainsi à l’hygiène. Grâce à une alimentation en gaz puissante de 9,3 kW, la plaque atteint rapidement la température souhaitée, permettant une cuisson rapide et uniforme. Parfaite pour la cuisson de viande, poisson et légumes dans les cuisines professionnelles.Installation et fonctionnement
- L’appareil est livré avec un film protecteur et une couche d’huile sur la surface de cuisson afin de la protéger contre la corrosion !
- Veuillez noter qu’il est tout à fait normal que les plaques de cuisson se décolorent dès la première utilisation.
- Avant la première utilisation avec des aliments, mettez la plaque de cuisson à la température maximale (250 °C). Laissez l’appareil allumé à cette température pendant environ 20 minutes afin que toute humidité éventuelle puisse s’évaporer.
Données techniques
Dimension
| Dimensions du produit | 820 x 510 x 330 mm |
|---|
Dimensions de surface de grillade
| Largeur du panneau | 755 mm |
|---|---|
| Profondeur de la plaque | 400 mm |
Détails
| Surface de la plaque de grill | Lisse |
|---|---|
| Épaisseur du matériel | 15 mm |
Valeurs de raccordement
| Performance | 9,30 kW |
|---|---|
| Étape | 3N~/PE |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| État à la livraison | Monté |
| Poids brute | 51,50 kg |
| Poids net | 46,50 kg |
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