Friteuse électrique – 8 litres – 3,25 kW – avec robinet de vidange
SKU EFMH8Appareil de table
** L'image peut légèrement différer de l'original.
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 209,43 €
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Friteuse électrique – 8 litres – 3,25 kW – avec robinet de vidange
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Accessoires (3)
Pièces détachées (3)
Avantages du produit
- Bac à huile embouti en une seule pièce : Cela garantit une forme sans joint, ce qui facilite considérablement le nettoyage.
Description
- Régulation manuelle de la température
- 1 cuve à frire emboutie avec robinet de vidange
- En acier inoxydable
Friteuse électrique puissante pour cuisines professionnelles
Cette friteuse électrique offre un volume de 8 litres, suffisamment d’espace pour de grandes portions, idéale pour les établissements de restauration. Avec une puissance de 3,25 kW, elle assure un chauffage rapide et efficace de l’huile de friture, garantissant une répartition homogène et optimale de la chaleur. L’appareil est fabriqué en acier inoxydable, assurant durabilité et facilité de nettoyage. La régulation manuelle de la température permet un réglage précis de la chaleur de friture pour différents aliments.Manipulation pratique et utilisation polyvalente
La cuve à frire emboutie avec robinet de vidange facilite grandement la vidange et le nettoyage de l’huile, simplifiant ainsi considérablement le processus de travail en cuisine. Le couvercle amovible protège l’huile des impuretés et assure la sécurité pendant l’utilisation. Cette friteuse est parfaitement adaptée à un usage professionnel dans les restaurants, snacks ou services de traiteur qui recherchent des équipements de cuisine fiables et robustes.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Veuillez noter que tous les appareils avec raccordement triphasé doivent être installés par un professionnel
- ⚠️ L’utilisation d’un système d’extraction d’air est recommandée pour garantir les meilleures performances et une utilisation optimale du produit
- ⚠️ L’appareil doit être parfaitement horizontal et ne doit pas être placé directement à côté d’un évier ou d’une source d’eau
- Veillez toujours à la bonne quantité d’huile (Min/Max)
- L’appareil ne doit pas être utilisé sans huile dans la cuve, car les éléments chauffants risquent de griller en très peu de temps.
- Secouez l’excès de glace des produits surgelés, car l’eau provoque des éclaboussures importantes et fait périmer l’huile plus rapidement.
Nettoyage et Entretien
Quotidiennement :
- Après le service, vider l’huile à travers une passoire ou un filtre dans un récipient afin d’éliminer les résidus de friture.
- Ensuite, essuyer la cuve et remettre l’huile propre.
- Essuyer quotidiennement le boîtier avec un dégraissant approprié et un chiffon humide.
- Ne pas utiliser d’éponges abrasives ni de brosses qui rayent.
Lors du changement d’huile :
- Éliminer complètement l’huile usagée, remplir la cuve d’eau et d’un nettoyant spécial pour friteuses, puis laisser bouillir brièvement.
- Après l’ébullition, vider l’eau et rincer la cuve plusieurs fois à l’eau claire.
- Avant de remplir avec de l’huile neuve, la cuve doit être absolument sèche.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 295 mm |
|---|---|
| Profondeur | 638 mm |
| Hauteur | 427 mm |
Détails
| Capacité | 8 l |
|---|
Valeurs de raccordement
| Tension | 230V |
|---|---|
| Puissance | 3,25 kW |
| Phases | 1N~/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Statut de livraison | Monté |
|---|---|
| Mode d'expédition | Paquet |
| Poids net | 8,30 kg |
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Instructions de sécurité et d'élimination
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