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Friteuse électrique double – 22+22 litres – 44 kW – commande électronique

SKU EFB899ES-22+22
Appareil sur pied - 900 mm de profondeur
3 863,99 € *
PRC 7 380,99 €
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Pièces détachées (9)

Description

Avantages du produit

  • Réglage précis de la température : Avec le contrôle Bflex, les températures peuvent être réglées et contrôlées avec une grande précision, ce qui est essentiel pour la préparation de nombreux plats
  • Efficacité énergétique : Grâce au contrôle précis des processus de cuisson, le système Bflex peut contribuer à optimiser la consommation d'énergie et ainsi réduire les coûts.

Exécution

  • Friteuse électrique de haute qualité
  • Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
  • Parfaitement adapté à l'usage professionnel
  • Combinable avec d'autres produits de la gamme : "Lorenzo 900"
  • Appareil indépendant
  • Avec meuble de base fermé
  • Grille de protection dans le récipient
  • Système d'évacuation de l'huile frontal avec système de sécurité
  • Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures
  • Interrupteur marche/arrêt
  • Lumières de contrôle d’opération
  • Thermostat
  • Avec résistance rotative pour le nettoyage rapide
  • faible consommation énergétique
  • Respectueux de l'environnement
  • Distribution optimale de la chaleur
  • Facile à utiliser

Qualité

  • Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité.
  • Cuve en Inox
  • moulé d'une seule pièce
  • Angles intérieurs arrondis
  • Élément chauffant en acier Incoloy
  • Pieds en Inox réglables en hauteur

Contenu de la livraison

  • 2 Paniers
  • L'appareil est livré sans prise/câble
  • 2 x couvercle(s)
  • Avec thermostat de sécurité

Directives

  • Produit conformément aux normes d’hygiène et de sécurité
  • L'article porte la marque CE conforme aux directives
  • Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes

Données techniques

Dimensions 

Largeur 800 mm
Profondeur  900 mm
Hauteur 965 mm

Dimensions de la cuve

Largeur du bassin 306 mm
Profondeur du bassin 460 mm
Hauteur du bassin 295 mm

Dimensions du corbeilles

Largeur  260 mm
Profondeur  400 mm
Hauteur 150 mm

Détails

Température 110 °C à 190 °C
Capacité 22 l + 0

Valeurs de raccordement

Mode de fonctionnement Électricité
Puissance 44 kW + 22 kW
Tension 400V
Phases  3N/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids  87 kg

Sécurité

TUV
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