Friteuse électrique – 22 litres – 22 kW – avec système de filtration d’huile
SKU EFEKB22Appareil sur pied - 900 mm de profondeur
Noter maintenant
** L'image peut légèrement différer de l'original.
3.866,99 € *
Livraison gratuite**
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 4 601,72 €
** L'image peut légèrement différer de l'original.
Friteuse électrique – 22 litres – 22 kW – avec système de filtration d’huile
SKU EFEKB22Appareil sur pied - 900 mm de profondeur
Noter maintenant
3 866,99 € *
Livraison gratuite**
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 4 601,72 €
Accessoires (3)
Pièces détachées (9)
Avantages du produit
- Fabriqué en Italie - produit de qualité issu de la production italienne : Garantit des normes de fabrication élevées et des matériaux durables.
- Système de filtration intégré : Permet la filtration totalement autonome de l’huile en moins de 4 minutes, ce qui fait gagner du temps et réduit les efforts.
- Dispositif de sécurité pour la coupure de l’alimentation électrique : Assure une sécurité accrue lors de l’utilisation en coupant les éléments chauffants en position verticale.
- Nettoyage facile grâce à la cuve pivotante à 90° : Simplifie le nettoyage et réduit considérablement les efforts de nettoyage.
Description
- Système de filtration intégré
- Coins intérieurs arrondis facilitant le nettoyage
Friteuse électrique performante avec système de filtration innovant
La friteuse électrique avec une capacité de 22 litres et une puissance de 22 kW offre une préparation efficace et fiable des aliments frits. Le système de filtration intégré assure une durée de vie prolongée de l’huile et une qualité améliorée des aliments. Grâce aux coins intérieurs arrondis, le nettoyage est particulièrement simple et hygiénique. La friteuse est équipée d’un électrothermostat de haute précision permettant un contrôle précis de la température.Fonctions polyvalentes et construction robuste pour un usage professionnel
Cette friteuse dispose d’une fonction minuterie et d’un élément chauffant tubulaire dans la cuve avec 100 % de puissance, garantissant un chauffage uniforme et rapide. Les pieds de support réglables en hauteur offrent des possibilités d’installation flexibles. Le corps en acier inoxydable AISI-304 de haute qualité et la cuve en acier inoxydable assurent une construction durable et robuste. De plus, l’appareil est compatible Wi-Fi, ouvrant des possibilités de connectivité modernes. Idéalement conçu pour le secteur professionnel de la gastronomie, où l’efficacité et l’hygiène sont des priorités absolues.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Veuillez noter que tous les appareils avec raccordement triphasé doivent être installés par un professionnel
- ⚠️ L’utilisation d’un système d’extraction d’air est recommandée pour garantir les meilleures performances et une utilisation optimale du produit
- ⚠️ L’appareil doit être parfaitement horizontal et ne doit pas être placé directement à côté d’un évier ou d’une source d’eau
- Veillez toujours à la bonne quantité d’huile (Min/Max)
- L’appareil ne doit pas être utilisé sans huile dans la cuve, car les éléments chauffants risquent de griller en très peu de temps.
- Secouez l’excès de glace des produits surgelés, car l’eau provoque des éclaboussures importantes et fait périmer l’huile plus rapidement.
Nettoyage et Entretien
Quotidiennement :
- Essuyer le boîtier chaque jour avec un dégraissant approprié et un chiffon humide. Ne pas utiliser d’éponges abrasives ni de brosses qui rayent.
Lors du changement d’huile :
- Éliminer complètement l’huile usagée, remplir la cuve avec de l’eau et un nettoyant spécial pour friteuses, puis porter brièvement à ébullition.
- Après ébullition, vider l’eau et rincer la cuve plusieurs fois à l’eau claire.
- Avant de verser de l’huile neuve, la cuve doit être absolument sèche.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 400 mm |
|---|---|
| Profondeur | 900 mm |
| Hauteur | 900 mm |
Dimensions de la cuve
| Largeur | 306 mm |
|---|---|
| Profondeur | 460 mm |
| Hauteur | 170 mm |
Détails
| Capacité maximale | 1,4 Kg + 1,4 Kg |
|---|---|
| Système de filtration | Particules supérieures à 400µm |
Valeurs de raccordement
| Raccordement | Électrique |
|---|---|
| Puissance | 22 kW |
| Tension | 400V |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 74 kg |
| Poids net | 70 kg |
Instructions de sécurité et d'élimination
Instructions de sécurité et d'élimination
Instructions de sécurité et d'élimination
Votre partenaire fiable
- Qualité/Prix : Note "très bien"
- Satisfaction client : Note "très bien"
Vos avantages
- Plus de 35 000 produits en stock et prêts à être expédiés
- Livraison gratuite dans toute l'Europe sur toutes les commandes
- Vu moins cher ailleurs ? Demandez notre Promesse d'alignement des prix !
- Qualité de confiance soutenue par plus de 20 ans d'expérience en tant que leader du marché
Vous manque-t-il des informations sur les produits ?Veuillez nous écrire directement ici >