Help CenterCentre d'aideSpare PartsPièces détachées
GGM logo0
✕
Fermer
Votre panier d'achat est vide.
Consultez notre catalogue pour trouver quelque chose qui vous convienne !

Friteuse électrique – 13 litres – 4,5 kW – avec robinet de vidange

SKU EFK653-8NAppareil de table

** L'image peut légèrement différer de l'original.

  • Friteuse électrique – 13 litres – 4,5 kW – avec robinet de vidange
  • Friteuse électrique – 13 litres – 4,5 kW – avec robinet de vidange
  • Friteuse électrique – 13 litres – 4,5 kW – avec robinet de vidange
  • Friteuse électrique – 13 litres – 4,5 kW – avec robinet de vidange
  • Friteuse électrique – 13 litres – 4,5 kW – avec robinet de vidange
  • Friteuse électrique – 13 litres – 4,5 kW – avec robinet de vidange
  • Friteuse électrique – 13 litres – 4,5 kW – avec robinet de vidange
  • Friteuse électrique – 13 litres – 4,5 kW – avec robinet de vidange
  • Friteuse électrique – 13 litres – 4,5 kW – avec robinet de vidange
  • Friteuse électrique – 13 litres – 4,5 kW – avec robinet de vidange
  • Friteuse électrique – 13 litres – 4,5 kW – avec robinet de vidange
  • Friteuse électrique – 13 litres – 4,5 kW – avec robinet de vidange
  • Friteuse électrique – 13 litres – 4,5 kW – avec robinet de vidange
304,99 € *
PRC 564,99 €
En stock !: 2 - 4 jours
incl.Garantie du prix le plus bas
Livraison gratuite**
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 362,94 €

** L'image peut légèrement différer de l'original.

Accessoires (3)
Pièces détachées (6)

Description

  • Avec 1 bac et 1 robinet de vidange
  • Entièrement en acier inoxydable de haute qualité

Friteuse électrique performante pour cuisines professionnelles

La friteuse électrique dispose d’un bac d’une capacité de 13 litres, idéal pour de grandes quantités. Avec une puissance de 4,5 kW, elle assure un chauffage rapide et uniforme de l’huile de friture. La construction entièrement en acier inoxydable garantit durabilité et facilité de nettoyage. Un couvercle amovible facilite la manipulation et l’entretien de l’appareil. Le thermostat de sécurité intégré protège contre la surchauffe et assure un fonctionnement sûr.

Utilisation efficace et domaine d’application polyvalent

Grâce au robinet de vidange, l’huile peut être vidangée facilement et en toute sécurité, ce qui réduit considérablement les opérations de maintenance. La friteuse est parfaitement adaptée à une utilisation professionnelle en restauration, snacks et cuisines collectives. La répartition optimale de la chaleur garantit une cuisson uniforme et une haute qualité du produit. Cet appareil rend la préparation de frites, snacks et aliments frits particulièrement efficace et fiable.

Installation et fonctionnement

  • ⚠️ Veuillez noter que tous les appareils avec raccordement triphasé doivent être installés par un professionnel
  • ⚠️ L’utilisation d’un système d’extraction d’air est recommandée pour garantir les meilleures performances et une utilisation optimale du produit
  • ⚠️ L’appareil doit être parfaitement horizontal et ne doit pas être placé directement à côté d’un évier ou d’une source d’eau
  • Veillez toujours à la bonne quantité d’huile (Min/Max)
  • L’appareil ne doit pas être utilisé sans huile dans la cuve, car les éléments chauffants risquent de griller en très peu de temps.
  • Secouez l’excès de glace des produits surgelés, car l’eau provoque des éclaboussures importantes et fait périmer l’huile plus rapidement.

Nettoyage et Entretien

Quotidiennement :

  • Après le service, filtrer l’huile à travers un tamis ou un filtre dans un récipient afin d’éliminer les résidus de friture. Ensuite, essuyer la cuve et remettre l’huile propre.
  • Essuyer quotidiennement le boîtier avec un dégraissant approprié et un chiffon humide. Ne pas utiliser d’éponges abrasives ni de brosses qui rayent.

Lors du changement d’huile :

  • Jeter complètement l’huile usagée, remplir la cuve d’eau avec un nettoyant spécial pour friteuses et porter brièvement à ébullition.
  • Après ébullition, vider l’eau et rincer la cuve plusieurs fois à l’eau claire.
  • Avant de verser de l’huile neuve, la cuve doit être absolument sèche.

Données techniques

Dimensions 

Largeur 360 mm
Profondeur  530 mm
Hauteur 375 mm

Dimensions intérieures

Largeur 268 mm
Profondeur 390 mm
Hauteur 170 mm

Détails

Capacité 13 l
Plage de température 30 °C à 190 °C
Dimensions des paniers à friture B 190 x T 100 x H 250 mm

Valeurs de raccordement

Mode de fonctionnement Électricité
Puissance 4,50 kW
Tension 400V
Phases  3N~/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Statut de livraison Monté
Mode d'expédition Expédition
Poids brut 30 kg
Poids net 24 kg
TUV
Votre partenaire fiable
  • Qualité/Prix : Note "très bien"
  • Satisfaction client : Note "très bien"
Vos avantages
  • Plus de 35 000 produits en stock et prêts à être expédiés
  • Livraison gratuite dans toute l'Europe sur toutes les commandes
  • Vu moins cher ailleurs ? Demandez notre Promesse d'alignement des prix !
  • Qualité de confiance soutenue par plus de 20 ans d'expérience en tant que leader du marché
Vous manque-t-il des informations sur les produits ?Veuillez nous écrire directement ici >