Friteuse double gaz - 18+18 litres - 28 kW - Contrôle électronique

Exécution

• Avec élément thermocouple de sécurité, qui surveille la flamme et coupe automatiquement l'alimentation en gaz de l'appareil en cas d'extinction de la flamme

• Friteuse à gaz de haute gamme

• Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande

• Parfaitement adapté à l'usage professionnel

• Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 700

• Appareil indépendant

• Capacité : max. 18 + 18 L

• Système d'évacuation de l'huile frontal avec système de sécurité

• Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures

• Régulation électrique

• Thermostat

• Température : de 110 °C à 190 °C

• Distribution optimale de la chaleur

• Facile à utiliser

Qualité

• Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité

• Brûleurs en İnox

• Bac de récupération des graisses estampé

• Angles intérieurs arrondis

• Pieds en Inox réglables en hauteur

Raccordement

• Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane

• Puissance : 28 kW

Dimensions

• Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 714 mm x 1.068 mm

Contenu de la livraison

• 2 paniers

• Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison

• 2 x couvercle(s)

• Soubassement fermée

Indications

• Nous tenons à souligner qu'il est recommandé d'utiliser un système d'extraction pour garantir des performances optimales et une utilisation optimale du produit

Directives

• Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes

• Naturellement fabriqué conformément aux directives d’hygiène et de sécurité

• L'article porte la marque CE conforme aux directives