Friteuse électrique double – 4+4 litres – 5 kW
SKU EFH4+4Appareil de table
** L'image peut légèrement différer de l'original.
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 145,17 €
** L'image peut légèrement différer de l'original.
Friteuse électrique double – 4+4 litres – 5 kW
SKU EFH4+4Appareil de table
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 145,17 €
Accessoires (4)
Pièces détachées (3)
Description
- Régulation manuelle de la température
- Cuve à huile soudée
Friteuse électrique double puissante pour cuisines professionnelles
La friteuse électrique double offre une puissance totale de 5 kW pour une préparation puissante et efficace. Elle dispose de deux cuves d’une capacité de 4 litres chacune, idéales pour la cuisson simultanée de différents aliments. La cuve à huile soudée garantit un nettoyage facile et une grande durabilité. La régulation manuelle de la température permet un réglage précis de la chaleur de friture pour des résultats optimaux. Le boîtier en acier inoxydable assure une grande robustesse et une hygiène parfaite en cuisine.Flexibilité et confort d’utilisation
En tant qu’appareil mobile de table, la friteuse double s’intègre parfaitement dans toute cuisine professionnelle et peut être utilisée de manière flexible. La répartition uniforme de la chaleur assure une friture parfaite sans points chauds. Les couvercles amovibles facilitent la manipulation et le nettoyage. Cet appareil est idéal pour la restauration, les snacks et le catering, qui accordent de l’importance à un travail efficace et propre.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Veuillez noter que tous les appareils avec connexion triphasée doivent être installés par un professionnel
- ⚠️ L’utilisation d’un système d’extraction d’air est recommandée afin d’assurer la meilleure performance et une utilisation optimale du produit
- ⚠️ L’appareil doit être parfaitement horizontal et ne doit pas être placé directement à côté d’un évier ou d’une source d’eau
- Veillez toujours à la bonne quantité d’huile (Min/Max)
- L’appareil ne doit pas être utilisé sans huile dans la cuve. Les éléments chauffants brûleront en très peu de temps.
- Secouez l’excès de glace des produits surgelés. L’eau provoque des éclaboussures importantes et accélère la détérioration de l’huile.
Nettoyage et Entretien
Quotidiennement :
- Après le service, filtrer l’huile à travers un tamis ou un filtre dans un récipient afin d’éliminer les résidus de friture. Ensuite, essuyer la cuve et remettre l’huile propre.
- Essuyer quotidiennement le boîtier avec un dégraissant approprié et un chiffon humide. Ne pas utiliser d’éponges abrasives ni de brosses qui rayent.
Lors du changement d’huile :
- Jeter complètement l’huile usagée, remplir la cuve d’eau avec un nettoyant spécial pour friteuses et porter brièvement à ébullition.
- Après ébullition, vider l’eau et rincer la cuve plusieurs fois à l’eau claire.
- Avant de verser de l’huile neuve, la cuve doit être absolument sèche.
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 494 mm |
|---|---|
| Profondeur | 380 mm |
| Hauteur | 306 mm |
Détails
| Capacité | 4 l + 0,00 |
|---|
Valeurs de raccordement
| Puissance totale | 5 kW |
|---|---|
| Puissance par bain de friture | 2,50 kW |
| Tension | 230V |
| Phases | 1N~/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Statut de livraison | Monté |
|---|---|
| Mode d'expédition | Paquet |
| Poids net | 9,90 kg |
Télécharger / Schéma éclaté
Télécharger / Schéma éclaté
Instructions de sécurité et d'élimination
Instructions de sécurité et d'élimination
Télécharger / Schéma éclaté
Instructions de sécurité et d'élimination
Votre partenaire fiable
- Qualité/Prix : Note "très bien"
- Satisfaction client : Note "très bien"
Vos avantages
- Plus de 35 000 produits en stock et prêts à être expédiés
- Livraison gratuite dans toute l'Europe sur toutes les commandes
- Vu moins cher ailleurs ? Demandez notre Promesse d'alignement des prix !
- Qualité de confiance soutenue par plus de 20 ans d'expérience en tant que leader du marché
Vous manque-t-il des informations sur les produits ?Veuillez nous écrire directement ici >