Présentation du produit

La friteuse électrique à poisson avec une capacité de 25 litres est idéale pour une utilisation professionnelle dans la restauration. Avec une puissance de 15 kW, elle assure un chauffage rapide et efficace de l’huile de friture. Cet appareil de table compact se distingue par sa couleur noire et sa surface lisse, facilitant ainsi le nettoyage. Cette friteuse est spécialement conçue pour frire uniformément et délicatement le poisson ainsi que d’autres aliments.

Détails du produit

Le corps en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité garantit durabilité et robustesse dans un environnement de cuisine exigeant. La cuve en acier inoxydable est particulièrement résistante à la corrosion et facilite l’entretien. Une grille de protection dans le bac assure une sécurité supplémentaire lors de la friture. Le voyant de contrôle de fonctionnement intégré et le thermostat permettent un contrôle précis de la température. Le élément chauffant rotatif garantit une répartition optimale et homogène de la chaleur, conduisant à des résultats de friture parfaits.

Conclusion et domaines d’utilisation

Cette friteuse électrique à poisson est le choix parfait pour les restaurants, les snacks et les entreprises de restauration qui attachent de l’importance à la qualité et à l’efficacité. Elle séduit par sa haute performance et sa facilité d’utilisation. Grâce aux matériaux robustes et à l’équipement bien pensé, elle convient parfaitement à une utilisation professionnelle quotidienne. Que ce soit pour le poisson, les frites ou d’autres aliments à frire, cette friteuse vous garantit des résultats toujours constants et de qualité.

• ⚠️ Tous les appareils avec raccordement triphasé doivent être installés par un professionnel qualifié.
• ⚠️ Un système d'extraction est recommandé pour garantir des performances optimales.
• ⚠️ L'appareil doit être parfaitement de niveau.
• ⚠️ Il ne doit pas être placé directement à côté d'un évier ou d'une source d'eau.

1. Veillez toujours à la bonne quantité d'huile (min/max).
2. N'utilisez jamais l'appareil sans huile dans la cuve.
3. Secouez l'excès de glace des produits surgelés pour éviter les éclaboussures.