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Friteuse à gaz - 10 litres - 6,9 kW
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SKU GFB479T-10
Appareil sur pied - 700 mm de profondeur
PRC 2 694,99 €
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Accessoires
Pièces détachées
Description
Exécution
- Avec élément thermocouple de sécurité, qui surveille la flamme et coupe automatiquement l'alimentation en gaz de l'appareil en cas d'extinction de la flamme
- Friteuse à gaz de haute gamme
- Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
- Parfaitement adapté à l'usage professionnel
- Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 700
- Surface lisse
- Appareil indépendant
- Capacité : 10 l
- Grille de protection dans le récipient
- 1 brûleurs tubulaires par cuve
- Système d'évacuation de l'huile frontal avec système de sécurité
- Inclus la cheminée avec protection contre les éclaboussures
- Système de sécurité avec thermocouple (allumage piézoélectrique)
- Thermostat
- Température : de 110 °C à 190 °C
- Interrupteur marche/arrêt
- Distribution optimale de la chaleur
- Facile à utiliser
Qualité
- Corps en Acier inoxydable AISI 304 de haute qualité
- Brûleurs en İnox
- Angles intérieurs arrondis
- Pieds en Inox réglables en hauteur
Raccordement
- Raccordement standard: Gaz naturel , l'appareil peut être rééquipé en option pour à gaz propane
- Puissance : 6,90 kW
Dimensions
- Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 714 mm x 1.070 mm
Contenu de la livraison
- 1 Panier
- Les gicleurs de gaz de ville et de gaz propane sont incluse dans la livraison
- 1 x couvercle(s)
- Avec thermostat de sécurité
- Soubassement fermée
Indications
- Nous tenons à souligner qu'il est recommandé d'utiliser un système d'extraction pour garantir des performances optimales et une utilisation optimale du produit
Directives
- Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
- Naturellement fabriqué conformément aux directives d’hygiène et de sécurité
- L'article porte la marque CE conforme aux directives
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 400 mm |
|---|---|
| Profondeur | 714 mm |
| Hauteur | 1.070 mm |
Dimensions de la cuve
| Largeur | 350 mm |
|---|---|
| Profondeur | 260 mm |
| Hauteur | 225 mm |
Détails
| Capacité | 10 l |
|---|---|
| Durée moyenne de friture | 5 ' |
| Quantité maximale estimée par heure | 12 kg |
Valeurs de raccordement
| Raccordement | au gaz |
|---|---|
| Puissance | 6,90 kW |
Consommation moyenne
| kcal/h | 5.934 |
|---|---|
| Btu/h | 23.543 |
| Gaz propane ( G30 / G31 ) | kg/h |
| Gaz naturel H ( G20 ) | 0,73 m³/h |
| Gaz naturel L ( G25 ) | 0,85 m³/h |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids | 56 kg |
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