• Fabriqué en Italie : Représente un savoir-faire de haute qualité et des normes italiennes de qualité.
• Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande : Garantit la fiabilité et la durabilité des composants techniques.
• Système de filtration intégré : Permet un filtrage rapide et facile de l’huile en moins de 4 minutes, facilitant l’entretien et préservant la qualité de l’huile.

• Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
• Affichage numérique
• Avec filtration d’huile
• Électrothermostat de haute précision
• Allumage piézoélectrique

Friteuse à gaz efficace avec technologie de pointe

Performance professionnelle et polyvalence d’utilisation

• ⚠️ Veuillez noter que tous les appareils à gaz doivent être installés par un professionnel.
• ⚠️ L’utilisation d’un système d’extraction est recommandée pour garantir des performances optimales et une utilisation optimale du produit.
• ⚠️ L’appareil doit être parfaitement horizontal et ne doit pas être placé directement à côté d’un évier ou d’une source d’eau.
• Veillez toujours à la bonne quantité d’huile (min/max).
• L’appareil ne doit pas être utilisé sans huile dans la cuve. Les éléments chauffants risquent de brûler en très peu de temps.
• Secouez l’excès de glace des produits surgelés. L’eau provoque des éclaboussures importantes et fait rancir l’huile plus rapidement.

Quotidiennement :

• Essuyer le boîtier chaque jour avec un dégraissant approprié et un chiffon humide. Ne pas utiliser d’éponges abrasives ni de brosses qui rayent.

Lors du changement d’huile :

• Éliminer complètement l’huile usagée, remplir la cuve avec de l’eau et un nettoyant spécial pour friteuses, puis porter brièvement à ébullition.
• Après ébullition, vider l’eau et rincer la cuve plusieurs fois à l’eau claire.
• Avant de verser de l’huile neuve, la cuve doit être absolument sèche.