• Boîtier 100 % en acier inoxydable : Entièrement fabriqué en acier inoxydable de haute qualité – particulièrement durable, facile d’entretien et robuste.
• Isolation optimisée de la chambre de cuisson : Permet une réduction de 20 % de la consommation d’énergie par rapport aux modèles précédents.
• Chaleur supérieure et inférieure réglable individuellement : Offre un contrôle précis de la température pour des résultats de cuisson parfaits.

• Boîtier 100 % en acier inoxydable
• Isolation de haute qualité particulièrement économe en énergie
• Éclairage intérieur
• Fenêtre d’observation extra large

Four à pizza électrique efficace pour exigences professionnelles

Le four à pizza électrique peut accueillir 12 pizzas de 30 cm de diamètre et séduit par sa chaleur supérieure et inférieure, garantissant une cuisson homogène et parfaite. Le robuste boîtier en acier inoxydable associé à une isolation de haute qualité rend le four particulièrement énergétiquement efficace et permet d’économiser jusqu’à 20 % d’énergie par rapport aux appareils conventionnels. Une fenêtre d’observation extra large et l’éclairage intérieur intégré permettent de contrôler en permanence le processus de cuisson.

Idéal pour la restauration et les pizzerias aux exigences élevées

Ce four à pizza à commande manuelle est spécialement conçu pour une utilisation professionnelle dans la restauration. Avec une température maximale de 450 °C et un équipement bien pensé comme l’ouvre-porte intégré et l’interrupteur d’arrêt d’urgence, il offre une grande sécurité et un confort d’utilisation. Sa faible consommation d’énergie et son isolation thermique efficace en font la solution parfaite pour les pizzerias et établissements gastronomiques soucieux de qualité et de rentabilité.

• ⚠️ Veuillez noter que tous les appareils avec connexion triphasée doivent être installés par un professionnel
• ⚠️ Veuillez respecter une distance minimale de 15 cm entre les parois arrière et latérales ou les appareils électroménagers adjacents
• ⚠️ Retirez le matériel d'emballage. Veillez à ce que le polystyrène dans la chambre de cuisson et sous les pierres réfractaires soit entièrement enlevé
• Avant la première utilisation, le four doit être rodé. Pour cela, augmentez la température de 50 °C toutes les 30 minutes jusqu'à atteindre la température maximale
• Chauffez le four à la température maximale pendant 4 heures. Laissez la porte ouverte pour permettre l’évacuation des vapeurs toxiques

• Nous recommandons de nettoyer régulièrement la pierre réfractaire avec une brosse en laiton pour éliminer les résidus de cuisson et ainsi éviter la formation de fumée
• Ne pas nettoyer les pierres réfractaires avec de l'eau, car cela pourrait provoquer des fissures de tension