Four à pizza PROFESSIONNEL électrique - Sole en pierre réfractaire - 1 x 6 pizzas Ø33cm - 400V - Commandes mécaniques

Avantages du produit

• Beaucoup de puissance dans un petit espace

• Particulièrement fiable et durable grâce à la qualité supérieure des matériaux et des composants

• Isolation optimisée pour une efficacité énergétique maximale

Indications

• Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C

Exécution

• Contrôle indépendant de chaque chambre de cuisson, ce qui vous permet d'utiliser la puissance maximale aux heures de pointe et d'économiser de l'énergie aux heures moins fréquentées.

• Convient pour la préparation de pizzas dans des plaques ou directement sur le fond de la chambre de cuisson, mais aussi pour d'autres plats

• Éclairage indépendant dans chaque chambre

• Auto-diagnostic avec affichage des messages d'erreur

• Four électrique thermo-isolé

• 1 chambre de cuisson pour 6 Pizzas mit Ø 33 cm

• Ouverture et fermeture de la porte en douceur

• Avec thermostat de sécurité

• Haute performance avec une faible consommation d’énergie (respectueux de l’environnement)

Économiseur d'énergie

• Notre isolation supérieure en laine de roche permet d'accumuler efficacement la chaleur dans le four

• L'appareil est équipé de fenêtres de visualisation réfléchissant la chaleur

Qualité

• En matériau de haute qualité Acier inoxydable

• Surface de cuisson d'un pierre réfractaire spéciale

• Matériaux résistants à la chaleur

• Poignée de porte thermo-isolée

• Fond de four en céramique réfractaire

Chambre de cuisson

• Chamotte en bas (sole)

• Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur

• Température toujours constante.

• Température: 400 °C

Particularités

• Fermeture de porte optimisée avec ressorts en spirale

Raccordement

• Puissance : 8,80 kW

• Raccordement électrique : 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensions

• Dimensions extérieures L x P x H : 1.420 mm x 1.030 mm x 430 mm

Directives

• Produit conformément aux normes d’hygiène et de sécurité

• L'article porte la marque CE conforme aux directives

• Matériau conforme aux normes européennes relatives au contact alimentaire

Accessoires optionnels :

• Accessoires à commander!

• Hotte en İnox

• Meuble de base avec sous-plancher

• Armoire de fermentation pour 14 tôles