Four à pizza électrique compact - 4+4x 20 cm - Manuel
SKU PDKG20STempérature max. : 350 °C
** L'image peut légèrement différer de l'original.
Imprimer* prix net | prix brut incl. 19% TVA : 297,49 €
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Four à pizza électrique compact - 4+4x 20 cm - Manuel
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Accessoires (5)
Pièces détachées (6)
Avantages du produit
- Construction compacte : Le petit four à pizza compact s’intègre parfaitement dans les snacks ou les bars en plein air, économisant ainsi un espace précieux.
- Fonctions professionnelles : Offre des fonctions similaires à celles d’un four à pizza professionnel, garantissant une haute qualité de cuisson.
- Mobilité : Grâce à son poids léger, le four est facile à transporter et peut être utilisé de manière flexible.
Description
Présentation du produit
Le mini four à pizza électrique est spécialement conçu pour un usage professionnel dans la restauration. Grâce à sa conception compacte, il est idéal pour les pizzerias, les snacks ou les petites cuisines professionnelles qui misent sur une préparation efficace et rapide des pizzas. La commande manuelle vous permet de garder un contrôle total sur le processus de cuisson à tout moment. La possibilité de cuire simultanément jusqu’à huit pizzas d’un diamètre de 20 cm le rend particulièrement économique.Détails du produit
Le four se distingue par son caisson isolé thermiquement, assurant une haute efficacité énergétique tout en maintenant une température extérieure basse, ce qui améliore la sécurité sur le lieu de travail. L’éclairage intérieur offre une visibilité optimale sur les pizzas pendant la cuisson, permettant de surveiller le processus en permanence. Sa couleur noire s’intègre discrètement dans tout environnement de cuisine professionnelle. Sa construction robuste garantit une longue durée de vie, même en cas d’utilisation intensive.Conclusion et domaines d’application
Ce mini four à pizza est la solution parfaite pour ceux qui recherchent une option de cuisson performante et peu encombrante. Il séduit par son temps de chauffe rapide et sa répartition homogène de la chaleur, assurant des pizzas parfaites. Il convient idéalement aux pizzerias, aux services de traiteur et au commerce de détail alimentaire. Avec ce four, vous augmentez votre productivité tout en offrant à vos clients des résultats de qualité constante.Installation et fonctionnement
- ⚠️ Veuillez noter qu’un espace d’au moins 15 cm doit être respecté par rapport aux parois arrière et latérales ainsi qu’aux appareils électroménagers adjacents
- ⚠️ Retirez le matériau d’emballage. Veillez à ce que le polystyrène dans la chambre de cuisson et sous les pierres réfractaires soit complètement enlevé
- Avant la première utilisation, le four doit être rodé. Pour ce faire, augmentez la température de 50 °C toutes les 30 minutes jusqu’à atteindre la température maximale
- Chauffez le four à la température maximale pendant 4 heures. Laissez la porte ouverte pour permettre l’évacuation des vapeurs toxiques
Nettoyage et Entretien
- Nous recommandons de nettoyer régulièrement la pierre réfractaire avec une brosse en laiton pour éliminer les résidus de cuisson et ainsi éviter la formation de fumée
- Ne pas nettoyer les pierres réfractaires avec de l'eau, car cela pourrait provoquer des fissures de tension
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 590 mm |
|---|---|
| Profondeur | 580 mm |
| Hauteur | 530 mm |
Dimensions intérieures
| Largeur | 420 mm |
|---|---|
| Profondeur | 400 mm |
| Hauteur | 160 mm |
Détails
| Nombre de chambres | 2 chambres de cuisson |
|---|---|
| Pizzas par chambre | 4 |
| Pour des pizzas de | Ø 20 cm |
Type de cuisson
| Mode de chauffage | chauffage de voûte et de sole |
|---|---|
| Température jusqu'à | 350 °C |
| Minuteur | 120 ' |
Valeurs de raccordement
| Mode de fonctionnement | Électricité |
|---|---|
| Puissance | 3 kW |
| Tension | 230V |
| Phases | 1N~/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 34 kg |
| Poids net | 37 kg |
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