Four à pizza électrique compact - 4+4x 20 cm - Manuel
** L'image peut légèrement différer de l'original.

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Four à pizza électrique compact - 4+4x 20 cm - Manuel
Avantages du produit
- Construction compacte : Le petit four à pizza compact s’intègre parfaitement dans les snacks ou les bars en plein air, économisant ainsi un espace précieux.
- Fonctions professionnelles : Offre des fonctions similaires à celles d’un four à pizza professionnel, garantissant une haute qualité de cuisson.
- Mobilité : Grâce à son poids léger, le four est facile à transporter et peut être utilisé de manière flexible.
Description
Four à pizza électrique mini efficace pour la restauration
Le four à pizza électrique mini est idéal pour une utilisation professionnelle dans la restauration et le commerce de détail. Grâce à sa conception compacte, il permet de préparer jusqu’à huit pizzas simultanément, chacune d’un diamètre de 20 cm. Cet appareil convient particulièrement aux établissements de petite à moyenne taille qui privilégient la qualité et la rapidité. La commande manuelle assure une utilisation simple et un contrôle précis pendant la cuisson.
Fabrication précise et équipement pratique
L’appareil est équipé d’un éclairage intérieur qui garantit une visibilité optimale des pizzas pendant la cuisson. Le boîtier en acier inoxydable robuste assure une longue durée de vie et un nettoyage facile, ce qui est essentiel dans le rythme effréné de la restauration. Les chambres de cuisson sont conçues pour une répartition homogène de la chaleur, permettant d’obtenir des pizzas croustillantes et parfaitement cuites. Sa taille compacte permet de gagner un espace précieux en cuisine ou au point de vente.
Conclusion : Four à pizza polyvalent pour exigences professionnelles
En résumé, ce mini four à pizza offre une solution efficace pour la préparation rapide et de haute qualité des pizzas dans le secteur de la restauration. Il est idéal pour les pizzerias, snacks ou cafés souhaitant cuire de petites pizzas en peu de temps. Sa facilité d’utilisation, associée à sa construction robuste et à son éclairage intérieur pratique, en fait un partenaire fiable dans toute cuisine professionnelle.
Installation et fonctionnement
- ⚠️ Veuillez noter qu’un espace d’au moins 15 cm doit être respecté par rapport aux parois arrière et latérales ainsi qu’aux appareils électroménagers adjacents
- ⚠️ Retirez le matériau d’emballage. Veillez à ce que le polystyrène dans la chambre de cuisson et sous les pierres réfractaires soit complètement enlevé
- Avant la première utilisation, le four doit être rodé. Pour ce faire, augmentez la température de 50 °C toutes les 30 minutes jusqu’à atteindre la température maximale
- Chauffez le four à la température maximale pendant 4 heures. Laissez la porte ouverte pour permettre l’évacuation des vapeurs toxiques
Nettoyage et Entretien
- Nous recommandons de nettoyer régulièrement la pierre réfractaire avec une brosse en laiton pour éliminer les résidus de cuisson et ainsi éviter la formation de fumée
- Ne pas nettoyer les pierres réfractaires avec de l'eau, car cela pourrait provoquer des fissures de tension
Données techniques
Dimensions
| Largeur | 585 mm |
|---|---|
| Profondeur | 550 mm |
| Hauteur | 430 mm |
Dimensions intérieures
| Largeur | 415 mm |
|---|---|
| Profondeur | 400 mm |
| Hauteur | 120 mm |
Détails
| Nombre de chambres | 2 chambres de cuisson |
|---|---|
| Pizzas par chambre | 4 |
| Pour des pizzas de | Ø 20 cm |
Type de cuisson
| Mode de chauffage | chauffage de voûte et de sole |
|---|---|
| Température jusqu'à | 350 °C |
| Minuterie | 120 minutes |
Valeurs de raccordement
| Raccordement | Électrique |
|---|---|
| Puissance | 3 kW |
| Tension | 230V |
| Fréquence | 50 Hz |
| Phases | 1N~/PE |
Livraison
| Mode d'expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids brut | 29 kg |
| Poids net | 29 kg |
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- Qualité/Prix : Note "très bien"
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