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Four à pizza électrique – (briques réfractaires complètes) – 4+4 x 34 cm – manuel

SKU POE4434VSN
Température max. : 450 °C
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Description

Indications

  • Faire chauffer le four doucement lors de la première mise en service. Augmenter la température toutes les 30 minutes de 50°C, jusqu'à ce qu'elle atteigne 400 °C. Continuer à faire chauffer avec la porte ouverte pendant 4 heures à la température réglée sur 400 °C

Exécution

  • Four électrique thermo-isolé
  • Espace intérieur en chamotte
  • 2 chambres de cuisson pour 4 Pizzas mit Ø 34 cm
  • Économie d’énergie maximale grâce à une isolation excellente
  • température toujours constante (même en cas d'ouvertures fréquentes)
  • Économise jusqu'à 20% d'énergie par rapport aux autres appareils
  • Hotte de cheminée intégrée
  • Éclairage intérieur
  • Avec interrupteur d'arrêt d'urgence
  • Fenêtre de contrôle très grande
  • Faible consommation d'énergie

Qualité

  • Façade en İnox
  • Matériaux résistants à la chaleur
  • Poignées de porte athermiques

Chambre de cuisson

  • Cuisson idéale directement sur la pierre réfractaire
  • Régulation de la température thermostatique séparée pour le chauffage supérieur et inférieur
  • Température constante (même en cas d'ouverture fréquente)

Directives

  • Naturellement fabriqué conformément aux directives d’hygiène et de sécurité
  • L'article porte la marque CE conforme aux directives
  • Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes

Données techniques

Dimensions 

Largeur 1.140 mm
Profondeur  840 mm
Hauteur 660 mm

Dimensions intérieures

Largeur 740 mm
Profondeur 720 mm
Hauteur 130 mm

Détails

Matériau Brique de chamotte, Acier inoxydable
Nombre de chambres 2 chambres de cuisson
Pizzas par chambre 4
Pour les pizzas de Ø 34 cm

Type de cuisson

Mode de chauffage chauffage de voûte et de sole
Température jusqu'à 450 °C

Valeurs de raccordement

Mode de fonctionnement Électricité
Puissance 10 kW
Tension 400 V
Phases  3N/PE
Fréquence  50 Hz

Livraison

Mode d'expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids  192 kg

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