• Boîtier 100 % en acier inoxydable : Entièrement fabriqué en acier inoxydable de haute qualité – particulièrement durable, facile à entretenir et robuste.
• Isolation optimisée : Réduit la consommation d’énergie de 20 % par rapport aux modèles précédents et garantit une cuisson efficace.
• Chaleur supérieure et inférieure réglable individuellement : Permet un contrôle précis de la température pour des résultats de cuisson parfaits.

• Boîtier 100 % en acier inoxydable
• Isolation de haute qualité particulièrement économe en énergie
• Éclairage intérieur
• Fenêtre d’observation extra large

Four à pizza électrique efficace pour exigences professionnelles

Le four à pizza électrique offre une capacité de 6 pizzas de 30 cm de diamètre et séduit par sa commande manuelle. Avec une puissance de 6,30 kW et la combinaison de la chaleur supérieure et inférieure, il atteint une température maximale de 450 °C. Le boîtier 100 % en acier inoxydable garantit durabilité et esthétique soignée.

Idéal pour la gastronomie et les pizzerias aux exigences élevées

Grâce à son isolation de haute qualité, le four est particulièrement économe en énergie et maintient la température constante, même en cas d’ouvertures fréquentes. L’éclairage intérieur et la fenêtre d’observation extra large permettent un contrôle parfait du processus de cuisson à tout moment. Un ouvre-cheminée intégré et un interrupteur d’arrêt d’urgence augmentent la sécurité et la facilité d’utilisation. Parfaitement adapté à un usage professionnel dans les pizzerias et la gastronomie.

• ⚠️ Veuillez noter que tous les appareils avec connexion triphasée doivent être installés par un professionnel
• ⚠️ Veuillez respecter une distance minimale de 15 cm entre les parois arrière et latérales ou les appareils électroménagers adjacents
• ⚠️ Retirez le matériel d’emballage. Assurez-vous que le polystyrène dans la chambre de cuisson et sous les pierres réfractaires est complètement enlevé
• Avant la première utilisation, le four doit être rodé. Pour ce faire, augmentez la température de 50°C toutes les 30 minutes jusqu’à atteindre la température maximale
• Chauffez le four à la température maximale pendant 4 heures. Laissez la porte ouverte pour permettre l’évacuation des vapeurs toxiques

• Nous recommandons de nettoyer régulièrement la pierre réfractaire avec une brosse en laiton pour éliminer les résidus de cuisson et ainsi éviter la formation de fumée
• Ne pas nettoyer les pierres réfractaires avec de l'eau, car cela pourrait provoquer des fissures de tension